Ciasto Mars


Kto z nas nie lubi pysznych batoników Mars, z nugatowego nadzienia oblanego gęstym karmelem i mleczną czekoladą. Przygotowałam ciasto, do którego dodałam te smaczne batony, banany, dzięki nim ciasto jest wilgotniejsze, całość polałam pysznym sosem toffi.

Składniki:

  • 150 g miękkiego masła
  • 100 g cukru brązowego
  • 2 jaja
  • 2 banany /rozgniecione/
  • 300 g mąki pszennej
  • 3 x 60 g batonów Mars
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na sos toffi:

  • 100 g brązowego cukru
  • 1/4 szklanki gęstej śmietany
  • 50 g masła
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Wykonanie

  1. Zmiksować masło z cukrem do uzyskania bladej, kremowej masy.
  2. Dodać po jednym jajku oraz  rozgniecione banany.
  3. Marsy pokroić na kawałki, wymieszać z mąką i proszkiem, dodawać partiami do mieszaniny, dolewając mleko. Całość dobrze połączyć.
  4. Ciasto przelać do formy keksowej, wysmarowanej tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia, piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 st. C, przez 1 godzinę lub do suchego patyczka.
  5. Wystudzone ciasto polać sosem toffi.

Wykonanie sosu toffi:

Wszystkie składniki podgrzać na małym ogniu, do uzyskania gładkiej półpłynnej masy. Ciepłym sosem polać ciasto, można obsypać drobno zmielonymi orzechami.

Smacznego:)

źródło:Fresh Living

Kategorie:babki i ciasta ucierane

Tagged as: , , , , , ,

6 replies »

Dodaj komentarz

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

WordPress.com Logo

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Twitter picture

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

Follow

Otrzymuj każdy nowy wpis na swoją skrzynkę e-mail.

Join 409 other followers

%d bloggers like this: