search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Tort Czarny Las
Ciasto z rabarbarem i truskawkami
Gofry bąbelkowe
Chleb pełnoziarnisty
Tort czekoladowy z kremem orzechowym
Kruche ciasteczka z kremem
Jabłecznik
Donaty z opiekacza
Tarta brokułowa z mozzarellą
Sałatka z makaronem

Kalendarz wpisów

Luty 2012
Pon W Śr Czw Pt S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Danie z niską zawartością tłuszczu, a dużo błonnika, doskonałe dla osób dbających o linię i będących na diecie bezglutenowej.

Składniki:

  • 4 filety rybne z morszczuka lub dorsza /świeże lub mrożone/
  • 3/4 szklanki semoliny /produkt bezglutenowy/
  • 1 cytryna
  • 1/3 szklanki natki pietruszki /drobno posiekanej/
  • 2 szklanki mrożonego groszku
  • 1 łyżeczka skórki z cytryny
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • sól, pieprz

Wykonanie:

  1. Filety umyć, osuszyć, ze świeżych zdjąć skórę, przyprawić solą i pieprzem.
  2. Semolinę wymieszać z natką pietruszki do panierowania.
  3. Filety obtoczyć w panierce, strząsnąć nadmiar.
  4. Rozgrzać na patelni olej do smażenia i na gorącym smażyć filety.
  5. Smażyć z obu stron na złoto- brązowo.
  6. Usmażone ryby przełożyć na  półmisek.
  7. Mrożony groszek ugotować w osolonej wodzie, przez 8 minut, odcedzić, następnie lekko zmiksować.
  8. Przełożyć do rondla z odrobiną oleju, dodać startą skórkę z cytryny, przyprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać i smażyć przez 3 minuty.
  9. Ciepły podawać z usmażoną rybą.

Uwaga:

Semolina jest to mąka lub kaszka, powstająca z przemiału pszenicy durum. Doskonała dla osób będących na diecie bezglutenowej. /Więcej inf. odsyłam do Wikipedii/.

Smacznego 🙂

6 comments on “Ryba w Semolinie

  1. witaminkaa pisze:

    Ciekawa ta panierka:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Ta panierka jest również dobra do mięs, oczywiście z innymi dodatkami, warto spróbować 🙂

      Polubienie

  2. Dorota pisze:

    już mam pomysł na dzisiejszy obiad! pozdrawiam;)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Tak, na pewno będzie ci smakować, polecam,buziaczki 🙂

      Polubienie

  3. Ewelina pisze:

    Doskonaly pomysl na rybe w panierce i to nisko kalorycznej. buzka.

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak, doskonały pomysł, nie dość że niskokaloryczny, to jeszcze zdrowy 🙂

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: