search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Rogaliki krucho drożdżowe
Kaczka po tajsku
Donaty z opiekacza
Bułeczki cynamonowe
Sernik z musem truskawkowym
Deser z owocami leśnymi i galaretką
Całuski czekoladowe z nutellą
Makaroniki
Chleb pełnoziarnisty
Tarta brokułowa z mozzarellą
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Polub na Facebook

Blogi, które obserwuję

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały serek kremowy ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Danie z niską zawartością tłuszczu, a dużo błonnika, doskonałe dla osób dbających o linię i będących na diecie bezglutenowej.

Składniki:

  • 4 filety rybne z morszczuka lub dorsza /świeże lub mrożone/
  • 3/4 szklanki semoliny /produkt bezglutenowy/
  • 1 cytryna
  • 1/3 szklanki natki pietruszki /drobno posiekanej/
  • 2 szklanki mrożonego groszku
  • 1 łyżeczka skórki z cytryny
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • sól, pieprz

Wykonanie:

  1. Filety umyć, osuszyć, ze świeżych zdjąć skórę, przyprawić solą i pieprzem.
  2. Semolinę wymieszać z natką pietruszki do panierowania.
  3. Filety obtoczyć w panierce, strząsnąć nadmiar.
  4. Rozgrzać na patelni olej do smażenia i na gorącym smażyć filety.
  5. Smażyć z obu stron na złoto- brązowo.
  6. Usmażone ryby przełożyć na  półmisek.
  7. Mrożony groszek ugotować w osolonej wodzie, przez 8 minut, odcedzić, następnie lekko zmiksować.
  8. Przełożyć do rondla z odrobiną oleju, dodać startą skórkę z cytryny, przyprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać i smażyć przez 3 minuty.
  9. Ciepły podawać z usmażoną rybą.

Uwaga:

Semolina jest to mąka lub kaszka, powstająca z przemiału pszenicy durum. Doskonała dla osób będących na diecie bezglutenowej. /Więcej inf. odsyłam do Wikipedii/.

Smacznego 🙂

6 comments on “Ryba w Semolinie

  1. witaminkaa pisze:

    Ciekawa ta panierka:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Ta panierka jest również dobra do mięs, oczywiście z innymi dodatkami, warto spróbować 🙂

      Polubienie

  2. Dorota pisze:

    już mam pomysł na dzisiejszy obiad! pozdrawiam;)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Tak, na pewno będzie ci smakować, polecam,buziaczki 🙂

      Polubienie

  3. Ewelina pisze:

    Doskonaly pomysl na rybe w panierce i to nisko kalorycznej. buzka.

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak, doskonały pomysł, nie dość że niskokaloryczny, to jeszcze zdrowy 🙂

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Mágica Mistura

Espaço poético, rotineiro e alternativo

Virtualidades

Blog do jornalista e professor Solon Saldanha

Magiczny zielnik Dziewanny

Zioła, surowa kuchnia i zdrowie w harmonii z naturą

FOTOGRAFIE

Fotografia - lubię to

The Biveros Effect

To Travel is to Live

Alicja Szrednicka-Mondritzki

Alicja piecze i fotografuje.

BLOG KULINARNY

smacznie w garze :)

%d blogerów lubi to: