search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Tarta z Ricottą i Borówkami
Clafoutis z truskawkami
Tort Rumowy
Szarlotka Samanthy
Sałatka z kuskusem w guacamole
Wielkanocne babeczki
Deser truskawkowy
Róże karnawałowe
Rogaliki krucho drożdżowe
Ciasto z truskawkową pianką

Kalendarz wpisów

Luty 2012
Pon W Śr Czw Pt S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Elegancki deser dla dorosłych z dodatkiem koniaku i musem ze świeżych malin. Umili nam  spotkania w gronie przyjaciół i bliskich. Idealny deser na walentynkowy wieczór.

Składniki: /4 porcje/

  • 300 g malin /świeżych lub mrożonych/
  • 80 g cukru
  • 2 łyżki wody
  • 500 ml śmietany kremówki
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżki kakao w proszku
  • 2 łyżki koniaku
  • 250 g serka mascarpone
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 4 szt. herbatników /palce/
  • wiórki czekolady /do dekoracji/

deser z musem malinowym

Wykonanie:

  1. Maliny z 80 g cukru i wodą gotować przez 15 minut, do zgęstnienia, gorący przetrzeć przez sito.
  2. Połowę smietany ubić z połową cukru, dodać przesiane kakao i koniak oraz serek, zmiksować.
  3. Pozostałą smietanę ubić z pozostałym cukrem i ekstraktem waniliowym.
  4. Do pucharków wyłożyć na spód: 1 łyżkę musu malinowego, serek ze smietaną i kakao,  bitą śmietanę i pozostały mus.
  5. Udekorować wiórkami czekolady i herbatnikami.

Smacznego 🙂

 

deser z musem malinowym

 

8 comments on “Deser z musem malinowym

  1. Dorota pisze:

    smakowity deserek, malinki i czekoladka to coś dla mnie !!! pozdrawiam;)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Deserek we dwoje…

      Polubienie

  2. Ewelina pisze:

    Deser przepyszny. Znika w mmgnieniu oka. Mmmmm… 😀

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję Ewelinko, szkoda, że tak mało, buziaczki 🙂

      Polubienie

  3. karmel-itka pisze:

    świetny deser. a taki nieskomplikowany ;]
    bardzo efektowny. i na Walentynki jak znalazł!
    ależ bym się chętnie im uraczyła..

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję, tak jest prosty i szybki w wykonaniu, smakuje świetnie, pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  4. Kasia pisze:

    Samantho, czy może być jakiś inny alkohol zamiast koniaku? Uwielbiam maliny, więc koniecznie muszę zrobić ten deser. Wygląda tak smakowicie!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Oczywiście, jakie tylko chcesz, no może oprócz piwa 🙂

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: