Polędwiczki wyborne


Wśród potraw na wielkanocnym i wigilijnym stole nie powinno zabraknąć obfitości pieczonych mięs, własnoręcznie robionych pasztetów, szynek i kiełbas. Oto jedna z propozycji, którą polecam, to polędwiczki wyborne, z mięsa wieprzowego  z  … Czytaj dalej Polędwiczki wyborne

Kulebiak z kapustą i jajkami


Kulebiak, to potrawa wywodząca się z kuchni kresowej jego nazwa pochodzi od niemieckiego słowa: „kohlgeback”, co oznacza ciasto nadziewane kapustą. Bardzo popularny na lubelszczyźnie, wśród dań wielkanocnych i bożonarodzeniowych. Zazwyczaj … Czytaj dalej Kulebiak z kapustą i jajkami

Irlandzkie ciasto czekoladowe na św. Patryka


Dziś narodowe święto Irlandii, czyli Dzień Świętego Patryka i  aby uczcić to wielkie święto wśród społeczności irlandzkiej  dominuje kolor zielony i wszystko w około jest zielone. Z tej okazji przygotowałam  … Czytaj dalej Irlandzkie ciasto czekoladowe na św. Patryka