search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Tarta z Ricottą i Borówkami
Clafoutis z truskawkami
Tort Rumowy
Szarlotka Samanthy
Sałatka z kuskusem w guacamole
Wielkanocne babeczki
Deser truskawkowy
Róże karnawałowe
Rogaliki krucho drożdżowe
Ciasto z truskawkową pianką

Kalendarz wpisów

Marzec 2012
Pon W Śr Czw Pt S N
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Niezwykle aromatyczna, o smaku cytrynowym, wspaniale  orzeźwiająca i bardzo wykwintna. Najprostsza babka do wykonania na wielkanocny stół.

Idealna do słodkiej lemoniady.

Składniki:

  • 350 g mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 250 g cukru drobnego
  • 150 g roztopionego schłodzonego masła
  • 3 jaja
  • 100 ml mleka
  • 1 łyżka drobno startej skórki z cytryny
  • 125 ml świeżego soku z cytryny

Dodatkowo na lukier:

  • 150 g cukru pudru
  • 2 łyżeczki gorącej wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • kandyzowana skórka z cytryny

Wykonanie:

  1. Mąkę z proszkiem, solą,  i cukier wymieszać i  przesiać, dodać skórkę z cytryny.
  2. W drugim naczyniu wymieszać masło, jaja, mleko i  sok z cytryny.
  3. Składniki płynne połączyć z suchymi i zmiksować do otrzymania jednolitej masy.
  4. Formę do babek wysmarować masłem, oprószyć mąką i przełożyć ciasto.
  5. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 180 st. C, przez 40-45 minut lub do suchego patyczka.
  6. Po wystudzeniu polać lukrem /cukier utrzeć z wodą i sokiem/, udekorować kandyzowanymi, pokrojonymi cienko skórkami z cytryny.

Smacznego 🙂

4 comments on “Babka Cytrynowa

  1. Dorota;) pisze:

    Ale babka!!!! mmmm już niedługo i ja spróbuję tych pyszności! pozdrawiam;)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Nie mogę się doczekać, pychotka już w piekarniku, do zobaczenia!!!

      Polubienie

  2. Ewelina pisze:

    Babka cytrynowa?? mysle, ze w tym roku maglaby zastapic tradycyjna babke na naszych stolach. pozdrawiamy

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję Ewelinko,zawsze mogą być dwie, cytrynowa i drożdżowa, buziaczki 🙂

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: