Tarta z Truskawkami


Wspaniały lekki deser truskawkowy z serkiem kremowym. Tarta, która jest bardzo lubiana przez dzieci, ze względu na dużą ilość owoców, myslę, że rodzice też nie odmówią, polecam.

Składniki:

  • 280 g mąki tortowej
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 150 g schłodzonego masła
  • 1 żółtko
  • 2-3 łyżki zimnej wody

Składniki na masę serową:

  • 250 g  serka kremowego lub homogenizowanego
  • 1/2 szklanki słodkiej gęstej śmietany
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżeczka esencji rumowej
  • 250 g świeżych truskawek lub malin

Wykonanie:

  1. Wszystkie składniki na ciasto zagnieść i schłodzić w lodówce 30 minut.
  2. Rozwałkować na grubość 1 cm i wyłożyć formę do tarty, nakłuć widelcem i piec w temp. 200 st. C, przez 20 minut.
  3. Na wystudzony spód wyłożyć przygotowaną masę serową /wszystkie składniki zmiksować/, na masę wyłożyć połówki truskawek lub całych malin, posypać cukrem pudrem. Można podawać z sosem karmelowym lub czekoladowym.

Smacznego 🙂

Advertisements

11 thoughts on “Tarta z Truskawkami

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s