Wspaniały lekki deser truskawkowy z serkiem kremowym. Tarta, która jest bardzo lubiana przez dzieci, ze względu na dużą ilość owoców, myslę, że rodzice też nie odmówią, polecam.
Składniki:
- 280 g mąki tortowej
- 2 łyżki cukru pudru
- 150 g schłodzonego masła
- 1 żółtko
- 2-3 łyżki zimnej wody
Składniki na masę serową:
- 250 g serka kremowego lub homogenizowanego
- 1/2 szklanki słodkiej gęstej śmietany
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka esencji rumowej
- 250 g świeżych truskawek lub malin
Wykonanie:
- Wszystkie składniki na ciasto zagnieść i schłodzić w lodówce 30 minut.
- Rozwałkować na grubość 1 cm i wyłożyć formę do tarty, nakłuć widelcem i piec w temp. 200 st. C, przez 20 minut.
- Na wystudzony spód wyłożyć przygotowaną masę serową /wszystkie składniki zmiksować/, na masę wyłożyć połówki truskawek lub całych malin, posypać cukrem pudrem. Można podawać z sosem karmelowym lub czekoladowym.
Smacznego 🙂
Wow, jaka piękna! Ja jednak poczekam na kaszubskie truskawki z takimi wypiekami;)
PolubieniePolubienie
Miło, że się podoba, na pewno z kaszubskimi truskawkami byłaby lepsza!
PolubieniePolubienie
Genialnie:) A u nas dzisiaj pizza hawajska z brzoskwiniami:)
PolubieniePolubienie
Dzięki, lecę do Was na pizze… 🙂
PolubieniePolubienie
wow! taką tartą poczęstowałabym sie z najwieksza przyjemnoscia, nie tylko dzieci lubia truskawki, a w takim wydaniu- bajka.
PolubieniePolubienie
Miło mi, żałuję, że nie mogę poczęstować, pozdrawiam 🙂
PolubieniePolubienie
Ciacho – raj dla dzieciakow. malo ciasta, duzo kremu i jeszcze wiecej truskawek. pysznosci. pozdrawiamy
PolubieniePolubienie
O tak dzieciaczki uwielbiają takie desery 🙂
PolubieniePolubienie
mmmm a ja już się częstuję mniam mniam;)
PolubieniePolubienie
Wygląda bajecznie! Taka tarta kojarzy mi się z dzieciństwem 🙂
PolubieniePolubienie
Dziękuję, to bardzo miłe skojarzenia, pozdrawiam 🙂
PolubieniePolubienie