search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Donaty z opiekacza
Rogale z masą migdałową
Sernik z rodzynkami
Tort migdałowy z Amaretto
Szarlotka królewska
Babka Marcepanowa
Seromakowiec
Zupa rybna
Tort Rumowy
Donaty z foremki

Kalendarz wpisów

Kwiecień 2012
Pon W Śr Czw Pt S N
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Polub na Facebook

Blogi, które obserwuję

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Zapewne już macie dość ciast i wszelkich słodkości, ale to ciasto, które przedstawiam  jest wyjątkowe. Przygotowałam  na Święta i smakowało  moim gościom.

Ciasto jest bardzo szybkie do wykonania, a smakuje wybornie, delikatne, wilgotne w srodku,   z  polewą czekoladową,  to  istna poezja smaku.

Składniki:

  • 150 g suszonych daktyli
  • 250 ml wrzącej wody
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 200 g drobnego brązowego cukru
  • 180 g masła w temp. pokojowej
  • 2  jajka
  • 220 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 4 gruszki

Składniki na polewę czekoladową:

  • 125 g czekolady gorzkiej
  • 25 g cukru brązowego /muscovado/
  • 125 g masła
  • 3 łyżki śmietany słodkiej lub kremówki

Wykonanie:

  1. Daktyle grubo posiekać, zalać gorącą wodą i dodać sodę, wymieszać, odstawić do wystygnięcia.
  2. Cukier utrzeć z masłem, dodać po jednym jajku, następnie przesianą mąkę z proszkiem i cynamonem.
  3. Do mieszaniny dodać pokrojone gruszki i namoczone daktyle, dobrze wymieszać.
  4. Ciasto przelać do wysmarowanej formy tortowej, piec w temp. 180 st. C, przez 1 godzinę 10 minut.
  5. Przestudzone ciasto polać czekoladą, udekorować białą czekoladą.

Wykonanie polewy czekoladowej:

  1.  Czekoladę połamać na kawałki dodać pozostałe składniki.
  2. W kąpieli wodnej rozpuścić i pozostawić do przestudzenia.

Smacznego 🙂

źródło: Good Taste

12 comments on “Ciasto Gruszkowe w Czekoladzie

  1. Dorota;) pisze:

    Oryginalnie!! cisto gruszkowe mmmm , wygląda cudnie i na pewno tak też smakuje!!! pzdr;)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dorotko ciasto takie , jak lubisz ! Buziaczki 🙂

      Polubienie

  2. Gruszki, daktyle… lubię takie połączenia:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Smaki wyborne i świetnie pasują, pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  3. Kasia pisze:

    myślałam, że po Świętach nie będzie miała Pani ani siły, ani ochoty na wypieki a tu taka miła niespodzianka! podziwiam Panią! 🙂 a ciasto jest cudowne! pozdrawiam!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Jak miło Kasiu, że znów tu jesteś ! Wypieki, to moje hobby, więc zawsza będę miała na nie ochotę, dziękuję i pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  4. aga pisze:

    Świetne ciacho, na pewno pyszne:) Wygląda super i jaka piękna dekoracja:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Ciacho jest rzeczywiście dobre, warto wypróbować, dziękuję Aga i pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  5. Ewelina pisze:

    Ciasto wyglada smacznie i musi byc przepyszne. pozdrawiam:D

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję Ewelinko, było bardzo smaczne !

      Polubienie

  6. Dorota pisze:

    witam, czy daktyle dodajemy z wodą? dodałam z wodą, ale pytam z czystej ciekawości 🙂 pozdrawiam

    Polubienie

    1. Tak daktyle po napecznieniu dodajemy z woda. Życzę udanego wypieku 😀

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Bonjour From Brittany

Celebrating what makes Brittany unique

imaginecontinua

Pretextul acestui blog este mica mea colecție de fotografii vechi. În timp s-a transformat în pasiune. O pasiune care ne trimite, pe noi, cei de azi, în lumea de altădată, prin intermediul unor fotografii de epocă.

Mágica Mistura✨

Uma mistura mágica de poesia, imagens, música, citações, atualidades e velharias do Brasil e do mundo,sempre com um toque de inconformismo ...

Virtualidades

Blog do jornalista e professor Solon Saldanha

Magiczny zielnik Dziewanny

Zioła, surowa kuchnia i zdrowie w harmonii z naturą

FOTOGRAFIE

Fotografia - lubię to

The Biveros Effect

To Travel is to Live

Alicja Szrednicka-Mondritzki

Alicja piecze i fotografuje.

caterinarotondi

Se non combatti per costruire la tua vita non ti rimarrà niente

365 dni w obiektywie LG/Samsunga

365 days a lens LG/Samsung

Pani M - kuchnia smakowita

gotowanie, przepisy na obiady, desery i ciasta. Cooking and baking.

Poezja Ewy Paluszkiewicz

„Z rzeczy świata tego zostaną tylko dwie. Dwie tylko: poezja i dobroć… i więcej nic.” CKN

Smaczne Podróże - Smak Życia

Blog o podróżach po Polsce i świecie • Informacje praktyczne

<span>%d</span> blogerów lubi to: