search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Donaty z opiekacza
Sernik smietankowy z bezą
Rogale z masą migdałową
Chleb pełnoziarnisty
Tarta brokułowa z mozzarellą
Donaty z foremki
Chleb tostowy z maszyny
Sernik z polewą śmietanową
Wiatraczki z malinami
Kaczka po tajsku

Kalendarz wpisów

Grudzień 2012
Pon W Śr Czw Pt S N
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Polub na Facebook

Blogi, które obserwuję

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Ryby, to nieodzowne danie na wigilijnym stole,  przyrządzane na różne sposoby. Wybór jest tak ogromny, że nie zawsze możemy się zdecydować na jego wykonanie. Przeważnie robimy już sprawdzone przepisy, takie które lubimy lub też szukamy innowacyjnych przepisów, czasami eksperymentujemy.

Pragnę polecić pstrąga tęczowego w migdałach, ryba słodkowodna, która jest obok karpia bardzo popularna, a przy tym niezwykle smaczna. Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu i można przyrządzić tuż przed kolacją wigilijną. Zapraszam !

Pstrąg w migdałach

Składniki:

  • 1 lub 2 pstrągi tęczowe
  • sól, pieprz
  • sok z jednej cytryny
  • kilka plasterków cytryny
  • 50 g masła
  • 1 łyżka oliwy
  • sałata
  • 2 ogórki
  • koperek suszony lub swieży
  • 4 łyżki płatków migdałowych

Wykonanie:

  1. Ryby oczyścić, umyć, natrzeć solą i pieprzem /można użyć przyprawy ziołowej do ryb/ i skropić oliwą z dodatkiem cytryny, odstawić na ok. 1 godzinę.
  2. Na rozgrzanym maśle z dodatkiem  oliwy smażyć przez 2 minuty z każdej strony.
  3. Następnie przełożyć do piekarnika, dodać płatki migdałowe, /obok ryby/ i piec, w temp. 220 st. C, przez 6 minut.
  4. Usunąć skórę, pozostawiając głowę.
  5. Skropić cytryną i kilka plasterków cytryny włożyć do wnętrza ryby, na wierzch wyłożyć migdały.
  6. Ryby przełożyć na półmisek,  wyłożony sałatą skropioną oliwą i przyprawami, udekorować pokrojonym ogórkiem i posypać koperkiem.

Smacznego 🙂

Pstrąg w migdałach

6 comments on “Pstrąg w migdałach

  1. Dorota;) pisze:

    Elegancko i wykwintnie! Znakomity pomysł na rybę;)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo dobry pomysł, polecam Dorotko ! 🙂

      Polubienie

  2. ugotujmyto.pl pisze:

    Kolejny super pomysł na rybkę:)!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję, pomysł dobry do wypróbowania ! Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  3. Kasia pisze:

    za karpiem nie przepadam, ale takiego pstrąga w migdałach jak najbardziej bym spróbowała 😉 pozdrawiam!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Zachęcam, wyśmienity nie tylko na Swięta ! Buziaczki 🙂

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Bonjour From Brittany

Celebrating what makes Brittany unique

imaginecontinua

Pretextul acestui blog este mica mea colecție de fotografii vechi. În timp s-a transformat în pasiune. O pasiune care ne trimite, pe noi, cei de azi, în lumea de altădată, prin intermediul unor fotografii de epocă.

Mágica Mistura✨

Uma mistura mágica de poesia, imagens, música, citações, atualidades e velharias do Brasil e do mundo,sempre com um toque de inconformismo ...

Virtualidades

Blog do jornalista e professor Solon Saldanha

Magiczny zielnik Dziewanny

Zioła, surowa kuchnia i zdrowie w harmonii z naturą

FOTOGRAFIE

Fotografia - lubię to

The Biveros Effect

To Travel is to Live

Alicja Szrednicka-Mondritzki

Alicja piecze i fotografuje.

caterinarotondi

Se non combatti per costruire la tua vita non ti rimarrà niente

365 dni w obiektywie LG/Samsunga

365 days a lens LG/Samsung

Pani M - kuchnia smakowita

gotowanie, przepisy na obiady, desery i ciasta. Cooking and baking.

Poezja Ewy Paluszkiewicz

„Z rzeczy świata tego zostaną tylko dwie. Dwie tylko: poezja i dobroć… i więcej nic.” CKN

Smaczne Podróże - Smak Życia

Blog o podróżach po Polsce i świecie • Informacje praktyczne

<span>%d</span> blogerów lubi to: