search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Pączki z dziurką
Drożdżówki z dżemem
Sernik z polewą śmietanową
Tort Rumowy
Lody jagodowe na patyku
Sernik z rodzynkami
Galeria potraw
Muffiny owocowe z czekoladą
Cytrynowe semifreddo z porzeczkami
Karnawałowe sakiewki z jabłkami

Kalendarz wpisów

Luty 2013
Pon W Śr Czw Pt S N
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Ciasto piaskowe, to rodzaj ciasta biszkoptowego choć strukturą przypomina ciasto kruche lecz bardziej jest delikatniejsze. Przepyszne ciasto do kawy lub herbaty, często jest podawane przy różnych okazjach i zawsze  swietnie smakuje, choć może trochę zapomniane, kiedyś bardzo popularne. Oblane czekoladą lub posypane cukrem pudrem, jak kto lubi.

Składniki:

  • 250 g masła
  • 200 g drobnego cukru
  • 5 jaj
  • 125 g mąki tortowej
  • 125 g mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka startej skórki z cytryny
  • kilka kropli aromatu cytrynowego lub waniliowego
  • 100 g rozpuszczonej czekolady
  • 1 łyżeczka masła

Wykonanie:

  1. Masło rozpuścić z cukrem jedynie podgrzewając, trochę przestudzić.
  2. Dodać po 1 jajku i ucierać przez ok. 3 minuty po dodaniu kolejnego jajka.
  3. Połączyć z drobno startą skórką cytrynową i aromatem.
  4. Na koniec dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i nadal ucierać do uzyskania bardzo gładkiej masy.
  5. Formę keksową wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć ciasto, wyrównać wierzch.
  6. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 st. C, przez 55 minut lub do suchego patyczka.
  7. Ostudzone ciasto polać rozpuszczoną czekoladą z dodatkiem łyżeczki masła w kąpieli wodnej.

Smacznego !

autor: Samantha

28 comments on “Ciasto piaskowe z czekoladą

  1. Dorota;) pisze:

    Proste, a jakże zachęcające…ciacho wygląda jak zawsze perfekcyjnie 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo mi miło, dziękuję 🙂

      Polubienie

  2. ugotujmyto.pl pisze:

    Najlepsze do kawki :)!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak znakomite do kawki !!!

      Polubienie

  3. martex.82 pisze:

    masz rację, piaskowe jest trochę zapomniane i niedoceniane, ja sama już nie pamiętam, kiedy je piekłam, a przecież do popołudniowej herbatki idealne, zwłaszcza z tak kuszącą czekoladową polewą 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Ciasto mało popularne, ale zawsze idealne na poczęstunek 🙂

      Polubienie

  4. Kasiaaa pisze:

    Coś dla mojego Męża 🙂 z chęcią wypróbuję przepis 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Zapraszam Kasiu !!! 🙂

      Polubienie

  5. Mmmm uwielbiam takie piaskowe cuda 🙂 Wygląda bardzo smakowicie 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję ! Zawsze pyszne 🙂

      Polubienie

  6. iza pisze:

    proste i pyszne czegóż chcieć więcej

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Tak właśnie, czego chcieć więcej ! Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  7. judik pisze:

    Pyszne i proste-mniam!:-)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Zgadza się !!! Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  8. Już mi o Świętach przypomniała 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Och moja droga na swieta, to będą specjalne ciasta i jak zawsze serdecznie zapraszam ! 🙂

      Polubienie

  9. lutka40 pisze:

    Piszę komentarz już chyba piąty raz i nic może się uda
    Ciacho pycha

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję za wytrwałość, ale się udało ! Ciasto polecam 🙂

      Polubienie

  10. Ola in the kitchen pisze:

    Moja ulubiona babeczka :}

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Moja też, zapraszam na ciasto !!!

      Polubienie

  11. madlene17 pisze:

    Klasyka w najlepszym wydaniu:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję Madziu, klasyka zawsze jest najlepsza i nigdy się nie znudzi !

      Polubienie

  12. Natalia pisze:

    Pysznie wygląda 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo dziękuję, rzeczywiście pyszne 🙂

      Polubienie

  13. Monica pisze:

    Z kawką najlepsze 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak do kawki wspaniałe 😉

      Polubienie

  14. Kasia pisze:

    Wygląda na bardzo puszyste, lekkie i smaczne (przede wszystkim!). Idealne do poobiedniej kawki.

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Deserowe ciasto do kawki najlepsze ! 🙂

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: