search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Donaty z opiekacza
Rogale z masą migdałową
Sernik z rodzynkami
Tort migdałowy z Amaretto
Szarlotka królewska
Mazurek cygański
Babka Marcepanowa
Drożdżówki z dżemem
Donaty z foremki
Tort Rumowy

Kalendarz wpisów

Marzec 2013
Pon W Śr Czw Pt S N
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Polub na Facebook

Blogi, które obserwuję

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Babki, to najprostsze ciasta do przygotowania i najlepiej smakują do popołudniowej kawy. Barwne, aromatyczne oblane lukrem czy czekoladą, zawsze popularne, doskonałe na swięta i na co dzień.

Zapraszam na pysznie wilgotną babkę z wiśniami i  wiśniowym lukrem z uprażonymi migdałami.

Składniki:

  • 280 g mąki pszennej
  • 100 g mąki ziemniaczanej
  • 100 g semoliny lub kaszy manny
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 g miękkiego masła lub margaryny
  • 200 g drobnego cukru
  • 5 jaj
  • skórka z 1 cytryny
  • szczypta soli
  • 3 łyżki słodkiej smietany
  • 650 g wisni z kompotu

Składniki na lukier:

  • 220 g cukru pudru
  • 3-4 łyżki wiśniówki lub kompotu z wisni
  • 120 g posiekanych migdałów

Wykonanie:

  1. Masło utrzeć z cukrem, dodać po 1 jajku, sól i drobno startą skórkę z cytryny, utrzeć na puszystą masę.
  2. Następnie dodać przesiane mąki z proszkiem, semolinę lub kaszę mannę i smietanę, dobrze połączyć wszystkie składniki na gładką, pulchną masę.
  3. Formę do babki z kominkiem wysmarować tłuszczem i obficie posypać bułką tartą.
  4. Ciasto podzielić na trzy części. Na spód wyłożyć 1/3 częscią ciasta i wyłożyć połową wisni, przykryć ciastem i ponownie wyłożyć wiśniami i przykryć ciastem, wyrównać wierzch.
  5. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 st. C, przez 50 minut lub do 1 godziny, sprawdzać patyczkiem.
  6. Po upieczeniu wyłożyć z formy i odstawić do wystudzenia.
  7. Zimną babkę wiśniową polać utartym lukrem z wiśniówką lub sokiem i posypać uprażonymi kawałkami migdałów.

Smacznego !

inspiracja: The Encyclopedia of Baking

30 comments on “Babka wisniowa z migdałami

  1. Natalia pisze:

    Cudowny wieniec! I jaki musi być smaczny!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo smaczna babka, wilgotna, owocowa, znakomita !!!

      Polubienie

  2. wow wygląda wprost idealnie 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Miło mi, dziękuję 🙂

      Polubienie

  3. Aga pisze:

    Ale cudo! Poproszę o duży kawałek 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Ależ proszę się częstować, zapraszam 🙂

      Polubienie

  4. Nemi pisze:

    I na dodatek z wiśniami!!! Zaklepuję duży kawałek!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dla Ciebie jest zawsze odłożony 🙂

      Polubienie

  5. Klauda pisze:

    O boże dawno nie widziałam tak ładnej i pewnie smakowitej babki.
    Wygląda bardzo apetycznie i to jeszcze wiśnie. Uwielbiam.

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję za miły komentarz ! Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  6. Galantyna pisze:

    Taka babka, że na jej widok aż mi zaczęło burczeć w brzuchu:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Z chęcią poczęstuję ! 🙂

      Polubienie

  7. Mariola pisze:

    Cudo ! 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję ! Miło, że się podoba 🙂

      Polubienie

  8. S. pisze:

    Z migdałami smakowita ! 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Migdały, to jedynie dekoracja, ale też dodają smaku ! 🙂

      Polubienie

  9. Dorota;) pisze:

    Wygląda niezwykle smakowicie! chętnie się skuszę 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Zapraszam Dorotko, do kawki w sam raz 🙂

      Polubienie

  10. magma pisze:

    piękny wieniec:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję ! 🙂

      Polubienie

  11. Sylvia pisze:

    Pyszna musi byc ;] wisnie i puszysta babka ahhh….

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo pyszna, szczególnie z owocami !

      Polubienie

  12. Ola in the kitchen pisze:

    Porywam cały talerz!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Proszę częstuj się 🙂

      Polubienie

  13. madlene17 pisze:

    Babeczka wygląda mega apetycznie – super, że jest w niej tak dużo wiśni:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dlatego jest taka dobra ! Dziękuję 🙂

      Polubienie

  14. lutka40 pisze:

    Wiśnie i migdały ? Do porannej kawki poproszę kawałek ,nie dwa tylko grube

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Z przyjemnoscią jak zawsze 🙂 Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  15. Kasia pisze:

    Taka babka kojarzy mi się z nadchodzącymi świętami 🙂 Można wykorzystać inną blachę/formę?

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Oczywiście Kasiu, jaką masz, tylko nie może być o małej pojemności ! Wspaniała także na swięta !!!

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Bonjour From Brittany

Celebrating what makes Brittany unique

imaginecontinua

Pretextul acestui blog este mica mea colecție de fotografii vechi. În timp s-a transformat în pasiune. O pasiune care ne trimite, pe noi, cei de azi, în lumea de altădată, prin intermediul unor fotografii de epocă.

Mágica Mistura✨

Uma mistura mágica de poesia, imagens, música, citações, atualidades e velharias do Brasil e do mundo,sempre com um toque de inconformismo ...

Virtualidades

Blog do jornalista e professor Solon Saldanha

Magiczny zielnik Dziewanny

Zioła, surowa kuchnia i zdrowie w harmonii z naturą

FOTOGRAFIE

Fotografia - lubię to

The Biveros Effect

To Travel is to Live

Alicja Szrednicka-Mondritzki

Alicja piecze i fotografuje.

caterinarotondi

Se non combatti per costruire la tua vita non ti rimarrà niente

365 dni w obiektywie LG/Samsunga

365 days a lens LG/Samsung

Pani M - kuchnia smakowita

gotowanie, przepisy na obiady, desery i ciasta. Cooking and baking.

Poezja Ewy Paluszkiewicz

„Z rzeczy świata tego zostaną tylko dwie. Dwie tylko: poezja i dobroć… i więcej nic.” CKN

Smaczne Podróże - Smak Życia

Blog o podróżach po Polsce i świecie • Informacje praktyczne

<span>%d</span> blogerów lubi to: