search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Donaty z opiekacza
Rogale z masą migdałową
Sernik z rodzynkami
Tort migdałowy z Amaretto
Szarlotka królewska
Mazurek cygański
Babka Marcepanowa
Drożdżówki z dżemem
Donaty z foremki
Tort Rumowy

Kalendarz wpisów

Marzec 2013
Pon W Śr Czw Pt S N
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Polub na Facebook

Blogi, które obserwuję

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Małe kurczęta zwane „Poussin” pieczone w glazurze ziołowej miodowej,  to doskonała alternatywa dania świątecznego.

Mięso jest niezwykle delikatne i bardzo soczyste, a z dodatkiem aromatycznych ziół bardzo smaczne.  Swietnie smakują z pieczonymi ziemniakami i bukietem surówek. Wspaniały także niedzielny obiad.

Składniki:

  • 3 szt. kurcząt o wadze 450 g
  • 3 łyżki płynnego miodu
  • 80 ml octu winnego
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 ząbki rozgniecionego czosnku
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • skórka starta z jednej cytryny
  • kilka gałązek świeżego tymianku
  • sól, pieprz

Wykonanie:

  1. Kurczaki umyć, osuszyć, posypać solą.
  2. Wszystkie składniki wymieszać i dokładnie natrzeć kurczęta, odstawić na 30 minut.
  3. Formę żaroodporną wysmarować tłuszczem i przełożyć macerowane kurczęta.
  4. Piec w temp. 200 st. C, przez 50 minut.
  5. Kilkakrotnie polać  kurczęta łyżką wody.
  6. Zaraz po upieczeniu przykryć folią aluminiową na 20 minut.
  7. Podawać z ryżem, pieczonymi ziemniakami, surówką lub szparagami.

Smacznego !

autor: Samantha

28 comments on “Kurczęta pieczone w ziołowo miodowej glazurze

  1. ugotujmyto.pl pisze:

    Bardzo apetyczne i idealnie wypieczone ;)!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Młode kurczaczki są bardzo pyszne, lecz należałoby przygotować ich o wiele więcej ! Pozdrawiam Dorotko 🙂

      Polubienie

  2. Dorota;) pisze:

    Ależ mam ochotę na takiego kurczaczka…! Pysznie wygląda 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Zachęcam do wypróbowania, bardzo smakowity 🙂

      Polubienie

  3. Krystyna pisze:

    Ojej bardzo smakowite ! Przepis idealny ! Pozdrowienia !

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję za uznanie ! Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  4. S. pisze:

    Trzy kurczaczki to stanowczo za mało ! Idealne smaki ! 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Oczywiście zawsze można przygotować większą ilość, zależy od apetytu 🙂

      Polubienie

  5. Natalia pisze:

    Jakie apetyczne te kurczaki! Ślicznie wyglądają 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję i pysznie smakują 🙂 Bardzo polecam 🙂

      Polubienie

  6. Aga pisze:

    Idealne na świąteczny obiad!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Tak owszem, zachęcam 🙂

      Polubienie

  7. ewelina pisze:

    alez aromatycznie wygladaja te kurczeta i na pewno wysmienicie smakuja, skorzystam z przepisu na „swiateczny obiad”. pozdrawiam:-)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo polecam Ewelinko, pyszne danie ! Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  8. To musiał być pyszny obiadek 😉 świetny przepis 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak smakował rewelacyjnie, warto było przygotować 🙂 Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  9. Kasia pisze:

    Łatwy do zrobienia, nie wymaga nakładu pracy a za to jaki smaczny, soczysty, cudownie przyrumieniony! Idealny na niedzielny obiad!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo polecam aromatyczny i smaczny ! Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  10. madlene17 pisze:

    Dziękuję za świetny przepis 🙂 Na pewno go wypróbuję, bo lubię takie połączenia ziołowo-miodowe 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo się cieszę ! Sprawdzony, dobry przepis i zachęcam 🙂

      Polubienie

  11. Pięknie wypieczone i smakowite:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Przyznam szczerze, że doskonałe w smaku !

      Polubienie

  12. Ola in the kitchen pisze:

    Ślinka cieknie!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Zapraszam na pyszny obiadek 🙂

      Polubienie

  13. magma pisze:

    świetne 🙂 pyszne są:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Potwierdzam, są pyszne ! 🙂

      Polubienie

  14. lutka40 pisze:

    Takie malutkie muszą byc bardzo smaczne .Pięknie wyglądają

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak bardzo smaczne i delikatne mięsko ! 🙂

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Bonjour From Brittany

Celebrating what makes Brittany unique

imaginecontinua

Pretextul acestui blog este mica mea colecție de fotografii vechi. În timp s-a transformat în pasiune. O pasiune care ne trimite, pe noi, cei de azi, în lumea de altădată, prin intermediul unor fotografii de epocă.

Mágica Mistura✨

Uma mistura mágica de poesia, imagens, música, citações, atualidades e velharias do Brasil e do mundo,sempre com um toque de inconformismo ...

Virtualidades

Blog do jornalista e professor Solon Saldanha

Magiczny zielnik Dziewanny

Zioła, surowa kuchnia i zdrowie w harmonii z naturą

FOTOGRAFIE

Fotografia - lubię to

The Biveros Effect

To Travel is to Live

Alicja Szrednicka-Mondritzki

Alicja piecze i fotografuje.

caterinarotondi

Se non combatti per costruire la tua vita non ti rimarrà niente

365 dni w obiektywie LG/Samsunga

365 days a lens LG/Samsung

Pani M - kuchnia smakowita

gotowanie, przepisy na obiady, desery i ciasta. Cooking and baking.

Poezja Ewy Paluszkiewicz

„Z rzeczy świata tego zostaną tylko dwie. Dwie tylko: poezja i dobroć… i więcej nic.” CKN

Smaczne Podróże - Smak Życia

Blog o podróżach po Polsce i świecie • Informacje praktyczne

<span>%d</span> blogerów lubi to: