search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Drożdżówki z dżemem
Donaty z opiekacza
Sernik z polewą śmietanową
Ciasto bananowe z borówkami
Bułeczki orkiszowe z ziołami
Pieczona cukinia
Chleb pełnoziarnisty
Tarta brokułowa z mozzarellą
Sałatka z makaronem
Sernik Krakowski

Kalendarz wpisów

Kwiecień 2013
Pon W Śr Czw Pt S N
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Czyż może być cos lepszego niż soczysta gruszka w złocistym karmelu ? Deser wyjątkowo prosty i niezwykle smaczny. Zatopione w sosie karmelowym  gruszki w ciescie francuskim z prażonymi migdałami. Idealny deser, któremu trudno się oprzeć !

Składniki na 8 tartaletek:

  • 4  dojrzałe gruszki
  • 2 arkusze mrożonego ciasta francuskiego lub kruchego
  • 100 g ciemnego brązowego cukru Muscovado
  • 45 g masła
  • 1/4 szklanki smietany
  • 1/2 szklanki płatków migdałowych

Wykonanie:

  1. Gruszki obrać, przekroić na połówki i usunąć gniazda nasienne, skropić sokiem z cytryny.
  2. Ciasto rozmrozić i wyciąć 8 krążków o średnicy ok. 12 cm po czym wyłożyć natłuszczone małe formy do tart.
  3. Ciasto nakłuć widelcem lub obciążyć kulkami ceramicznymi w papierze do pieczenia i podpiec w temp. 200 st. C, przez 15 minut. Wyłożyć połówkami gruszek posypać łyżeczką cukru i ponownie piec przez 20 minut, w temp. 180 st. C..
  4. Cukier z masłem rozpuścić w naczyniu na srednim ogniu i gotować przez 3 minuty, odstawić z palnika i dodać smietanę, wymieszać i gotować jeszcze przez kilka minut, po czym odstawić do zgęstnienia.
  5.  Ciepłym sosem polać gruszki i obłożyć prażonymi migdałami.
  6. Odstawić do schłodzenia.

Smacznego !

autor: Samantha

28 comments on “Gruszki w karmelu z migdałami

  1. wow, wspaniałe! Chętnie bym spróbowała, nie jadłam jeszcze tak podanych gruszek 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Polecam do wypróbowania, bardzo pyszne połączenia ! Serdecznie pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  2. Krystyna pisze:

    Jakie cudowne ciasteczka i w moim ulubionym karmelu ! Z pozdrowieniami

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję, jak zawsze miło ! Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  3. Dorota;) pisze:

    Bajeczne te pszczółki! Delikatna gruszka w słodkim karmelu, to musi być pyszne 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo pyszne ! 🙂

      Polubienie

  4. Śliczne, aż trzeba gości zaprosić, żeby takie podać 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      hehehe dla gości też polecam, choć ja przygotowałam dla dzieci ! Dziękuję i pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  5. Natalia pisze:

    Pyszności! Pięknie wyglądają!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję, bardzo smaczne ! 🙂

      Polubienie

  6. I znów brakuje mi określeń, żeby opisać to danie:) Wyglądają zjawiskowo pięknie a jak apetycznie:) mniam mniam:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Och jakże mi miło, dziękuję za miłe słowa 🙂 Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  7. elficzna pisze:

    jak pszczółki to wygląda troszkę hah 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Rzeczywiscie trochę jak pszczółki 🙂

      Polubienie

  8. Kasia pisze:

    Wspaniałe połączenie smaków! Bardzo ciekawy i szybki przepis na smaczny deser. Serdecznie pozdrawiam! 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak szybkie przygotowanie i przyjemność w jedzeniu ! Gorąco pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  9. Aga pisze:

    Poproszę jedną! Pieczone owoce, tarta, karmel. Uwielbiam takie smaki! Pozdrawiam 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Proszę bardzo częstuj się, pyszne smaki ! Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  10. ugotujmyto.pl pisze:

    Coś wspaniałego… wpraszam się na jedną ;)!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Zapraszam Dorotko jak zawsze 🙂

      Polubienie

  11. lutka40 pisze:

    Jeju ! Wspaniałe połączenie .To musi byc pyszne

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję, połączenie smaków doskonałe i smakują wybornie ! Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  12. ewelina pisze:

    slodziutkie te tartaletki, oczywiscie dopracowane do ostatniego szcegolu, i jak tu sie nie skusic na pyszna gruszke w karmelu…:-)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo mi miło i dziękuję ! Bardzo pyszne 🙂

      Polubienie

  13. Wyglądają obłędnie 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję, pyszny deser !

      Polubienie

  14. S. pisze:

    Ale kuszace ! 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Oj kusi, polecam !

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: