search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Drożdżówki z dżemem
Pączki z dziurką
Lody jagodowe na patyku
Tort Rumowy
Sernik z polewą śmietanową
Tarta brokułowa z mozzarellą
Cytrynowe semifreddo z porzeczkami
Sernik Krakowski
Ciasto bananowe z borówkami
Sernik z rodzynkami

Kalendarz wpisów

Maj 2013
Pon W Śr Czw Pt S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Chyba nie ma nic prostszego jak przygotowanie sernika na zimno, do którego można użyć lekkiego serka kremowego lub homogenizowanego albo zwykłego jogurtu czy smietany. Obok świeżych owoców można użyć brzoskwiń lub gruszek z kompotu bądź zalewy, pokrojonych w plastry, oblanych smakową galaretką lub bitą smietaną i mamy przepyszny deser, który zachwyca i smakuje przez cały rok.

Składniki:

  • 100 g ciasteczek biszkoptowych
  • 500 g serka kremowego lub homogenizowanego
  • 180 g drobnego cukru
  • 400 ml smietany kremówki
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub pasty
  • 3 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 550 g brzoskwiń z zalewy

Do dekoracji:

  • 200 ml smietany kremówki 30%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • pulpa z jednej marakui
  • kilka ćwiartek brzoskwiń

Wykonanie:

  1. Tortownicę o średnicy 22 cm posmarować masłem i wyłożyć dno biszkoptami.
  2. Serek, cukier, smietanę i wanilię zmiksować, dodać rozpuszczoną żelatynę /wg. użycia na opakowaniu/i pokrojone kawałki brzoskwiń.
  3. Dokładnie wymieszać i przelać na wyłożony biszkoptami spód.
  4. Wstawić do lodówki na 4-6 godzin.
  5. Zimny sernik polać marakują, udekorować bitą smietaną i ćwiartkami brzoskwiń.

Smacznego !

autor: Samantha

Sernik brzoskwiniowy na zimno

26 comments on “Sernik brzoskwiniowy na zimno

  1. Dorota;) pisze:

    Samantho sernik BoMbOwY! Dekoracja wyśmienita 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję i zapewniam, że jest pyszny ! 🙂

      Polubienie

  2. Krystyna pisze:

    Deser cudowny ibardzo pyszny ! Z pozdrowieniami !!!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Tak jest bardzo smaczny, na upalne dni wyśmienity ! Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  3. ewelina pisze:

    deser wyglada przepysznie, kremowy z kawalkami brzoskwin i lekko kwaskowa marakuja (bardzo lubie), wspaniale polaczenie owocow;-)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję, połączenie smaków rewelacyjne ! Buziaczki 🙂

      Polubienie

  4. judik pisze:

    Piękny i bardzo okazały serniczek:-)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo dziękuję ! 🙂

      Polubienie

  5. Aga pisze:

    Smakowity! Każde ciasto/deser jest pięknie przystrojone! Pozdrawiam 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo mi miło, dziękuję !

      Polubienie

  6. Natalia pisze:

    Te ciasto po prostu idealne na ciepłe dni. Świetny sernik

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak na upały bardzo orzeźwiający a przy tym smaczny ! 🙂

      Polubienie

  7. madlene17 pisze:

    Propozycja w sam raz na letnią pogodę, kiedy to ma się ochotę na coś słodkiego a zarazem lekkiego 🙂 Jak Ty to robisz, że wszystkie Twoje wypieki wyglądają niczym z cukierni? 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Doskonały letni deser ! Dużą wagę przywiązuję również do wyglądu, lubię dekorować swoje potrawy 🙂

      Polubienie

  8. Wygląda fenomenalnie, jak zwykle u Ciebie jestem oczarowana 🙂 Miłego dnia!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Miło mi bardzo ! Również miłego dnia ! Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  9. Jola pisze:

    Piękny ten serniczek, z brzoskwiniami rewelacja 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję i zachęcam 🙂

      Polubienie

  10. lutka40 pisze:

    Oddam wszystko ,no prawie wszystko za kawałek Twojego ciacha .Tego ,czy innego .Obojętnie

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo mi miło, dla Ciebie zawsze ! 🙂

      Polubienie

  11. Twoje dania to prawdziwe arcydzieła, nie mogę sie na nie napatrzeć:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Niezwykle mi miło ! 🙂

      Polubienie

  12. ugotujmyto.pl pisze:

    Ale mi Samantho narobiłaś smaku….na to cudo:)!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Więc zapraszam po raz kolejny ! Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  13. Kasia pisze:

    Uwielbiam serniki! A te na zimno w szczególności! Chyba nie wytrzymałabym 4-6 godzin 😉 Uwieńczenie marakują jest obłędne! Mniam!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Ach ta marakuja, ja też się w niej zakochałam, tak bardzo odpowiednia do wszystkich rodzajów deserów, a przy tym tak pyszna ! 🙂

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: