search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Donaty z opiekacza
Rogale z masą migdałową
Sernik z rodzynkami
Tort migdałowy z Amaretto
Szarlotka królewska
Mazurek cygański
Babka Marcepanowa
Sałatka ze szparagami i kurczakiem
Tort Rumowy
Doskonały biszkopt

Kalendarz wpisów

Maj 2013
Pon W Śr Czw Pt S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Polub na Facebook

Blogi, które obserwuję

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Witam po długim weekendzie, na pewno i Wy dobrze się bawiliście i odpoczęliście. Ja odpoczywałam nad morzem u wybrzeży Walii, miło spędziłam długi weekend. A ponieważ trochę się rozleniwiłam, więc przygotowałam danie najprostsze na swiecie i najsmaczniejsze.

Crumble, to danie brytyjskiego pochodzenia, w dosłownym tłumaczeniu znaczy: „brązowy Betty”. Duszone owoce pod chrupiącą pierzynką czyli kruszonką, którą zazwyczaj robi się z mąki, masła i cukru, lecz ja przygotowałam na kruchych ciasteczkach z orzeźwiającym imbirem i migdałami. Doskonały rabarbar z jabłkiem i suszoną żurawiną, dopełniły smaku tego znakomitego dania.

Składniki:

  • 400 g rabarbaru
  • 2 jabłka
  • 40 g suszonej żurawiny
  • 120 g  cukru
  • 3 łyżki wody
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 200 g kruchych herbatników
  • 60 g kandyzowanego imbiru
  • 50 g masła
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżka płatków migdałowych

Wykonanie:

  1. Rabarbar obrać, pokroić na małe kawałki, jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i także pokroić.
  2. Do owoców dodać żurawinę, cukier, i cynamon, zalać wodą i dusić na srednim ogniu do miękkości.
  3. W osobnym naczyniu wymieszać drobno pokruszone ciastka, cukier, imbir, migdały i rozpuszczone masło.
  4. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i ułożyć duszone owoce, na wierzch posypać przygotowaną kruszonką.
  5. Piec w temp. 190 st. C, przez 15 minut lub do zarumienienia.
  6. Podawać na ciepło z jogurtem, lodami lub smietaną.

Smacznego !

autor: Samantha

24 comments on “Crumble z rabarbarem

  1. ugotujmyto.pl pisze:

    Dla mnie poproszę z lodami waniliowymi….:)! Bardzo mi się podoba pomysł na kruszonkę!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Szybka, prosta sprawa i też dobra, z lodami pycha ! 🙂

      Polubienie

  2. madlene17 pisze:

    Ja także doczekałam się w końcu dzisiaj sezonu rabarbarowego:) W postaci babeczek 🙂 Podoba mi się kombinacja jabłek i żurawiny w tym crumble – pewnie świetnie podkreślają smak rabarbaru:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dania z rabarbarem są zawsze pyszne, do wypieków , deserów i ciast znakomity 🙂

      Polubienie

  3. Dorota;) pisze:

    Przez chrupiącą pierzynkę wprost do kwaskowych owoców…coś wspaniałego 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Polecam również z płatkami owsianymi, też pyszny 🙂

      Polubienie

  4. martex.82 pisze:

    Nie mogę się już doczekać rabarbaru. Uwielbiam kruszonkę, duuużo kruszonki i uwielbiam rabarbar, oj, Twoja ” brązowa Betty ” z pewnością by mi posmakowała 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Zachęcam do wypróbowania, zapewniam, że swietnie smakuje 🙂

      Polubienie

  5. Krystyna pisze:

    Znakomite z rabarbarem, a kruszonka przepyszna ! Z pozdrowieniami !!!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Kruszonka prosta i wygodna do zrobienia również rewelacyjnie smakuje ! Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  6. Natalia pisze:

    Rabarbar się właśnie zaczyna 😀 akurat będzie można zrobić taką wspaniałą kruszonkę 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo polecam, wygodna i szybka do zrobienia 🙂

      Polubienie

  7. beti pisze:

    Uwielbiam takie crumble, najbardziej z jabłkami 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Owszem z jabłkami także smakowite 🙂

      Polubienie

  8. U mnie w ogródku rabarbar jeszcze za mały, szkoda, bo już nie mogę się go doczekać, zazdroszczę Ci tych pysznosci 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Rabarbar z ogródka najlepszy, więc nie ma czego zazdroscić, a póki co polecam 🙂

      Polubienie

  9. judik pisze:

    Uwielbiam, a z lodami to już w szczególności:-)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak z lodami także wspaniałe 😉

      Polubienie

  10. Ola in the kitchen pisze:

    Pyszotkaaaaa

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję Olu, przepyszne 🙂

      Polubienie

  11. ewelina pisze:

    ciasta, ciasteczka i desery z rabarbarem naleza do moich ulubionych, ale w takiej postaci jeszcze nie probowalam, koniecznie sprobuje:-)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Koniecznie wypróbuj, można spróbować na deser lub sniadanie ! Buziaczki 🙂

      Polubienie

  12. Kasia pisze:

    Rabarbar z cukrem to smak mojego dzieciństwa. Na pewno spróbuję z Twojego przepisu! Pozdrawiam!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak, tym bardziej, że to nowy rodzaj kruszonki, bez ciężkiej mąki i też zapewniam, że smaczne ! Buziaczki 🙂

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Bonjour From Brittany

Celebrating what makes Brittany unique

imaginecontinua

Pretextul acestui blog este mica mea colecție de fotografii vechi. În timp s-a transformat în pasiune. O pasiune care ne trimite, pe noi, cei de azi, în lumea de altădată, prin intermediul unor fotografii de epocă.

Mágica Mistura✨

Uma mistura mágica de poesia, imagens, música, citações, atualidades e velharias do Brasil e do mundo,sempre com um toque de inconformismo ...

Virtualidades

Blog do jornalista e professor Solon Saldanha

Magiczny zielnik Dziewanny

Zioła, surowa kuchnia i zdrowie w harmonii z naturą

FOTOGRAFIE

Fotografia - lubię to

The Biveros Effect

To Travel is to Live

Alicja Szrednicka-Mondritzki

Alicja piecze i fotografuje.

caterinarotondi

Se non combatti per costruire la tua vita non ti rimarrà niente

365 dni w obiektywie LG/Samsunga

365 days a lens LG/Samsung

Pani M - kuchnia smakowita

gotowanie, przepisy na obiady, desery i ciasta. Cooking and baking.

Poezja Ewy Paluszkiewicz

„Z rzeczy świata tego zostaną tylko dwie. Dwie tylko: poezja i dobroć… i więcej nic.” CKN

Smaczne Podróże - Smak Życia

Blog o podróżach po Polsce i świecie • Informacje praktyczne

<span>%d</span> blogerów lubi to: