Znakomita przekąska z ciasta francuskiego, tym razem w wersji wytrawnej. Przygotowałam dwa rodzaje tartaletek, z jajkiem, boczkiem i serem, druga propozycja to: salami z serem i tymiankiem. Kruche, delikatne ciasto francuskie z pysznymi dodatkami.
Obie wersje smaczne, zarówno na sniadanie jak samodzielna przystawka na ciepło. Polecam !
Składniki na 6 szt.:
- 1 arkusz mrożonego ciasta francuskiego
- 3 jaja
- 120 g surowego boczku
- 120 g salami
- 100 g żółtego sera lub mozzarelli
- kilka listek świeżej rukoli
- kilka gałązek świeżego tymianku
- sól i pieprz
Wykonanie:
- Ciasto rozmrozić, przeciąć w poziomie na połowę, następnie wzdłuż na sześć kwadratów.
- Każdy kwadrat ciasta naciąć zostawiając margines 2,5 cm, srodek nakłuć gęsto widelcem. Margines posmarować rozmąconym jajkiem.
- Trzy kwadraty, srodki ciasta wyłożyć połową podsmażonego boczku i sera, piec przez 8 minut w temp. 200 st. C.
- Wyjąć z piekarnika, dodać połowę sera, jajka i pozostały boczek wyłożyć na każdą tartaletkę.
- Doprawić do smaku.
- Zapiec następne 8 – 10 minut lub do scięcia jajek.
- Dodać liski świeżej rukoli.
- Na pozostałe trzy kwadraty wyłożyć krążki salami, ser i piec w piekarniku przez 10 minut lub do zarumienienia, w temp. 200 st. C.
- Dodać swieże listki tymianku.
- Podawać na ciepło.
Smacznego !
autor: Samantha
Śniadanie rewelacja! Takie proste a jakże imponujące 😉
PolubieniePolubienie
Wykonanie jest bardzo proste i na sniadanie również pyszne 🙂
PolubieniePolubienie
Tartaletki wygladaja inspirujaco. chetnie wykorzystam ten pomysl rowniez z innymi skladnikami. pozdrawiam
PolubieniePolubienie
Oczywiście można użyć innych, ulubionych składników ! Pozdrawiam 🙂
PolubieniePolubienie
łał! wyglądają przepięknie 😀
PolubieniePolubienie
Dziękuję, pozdrawiam 🙂
PolubieniePolubienie
Gdybym musiała wybierać, wybrałabym wersję drugą, ale byłby to bardzo ciężki wybór, gdyż obie wyglądają przepysznie 🙂
PolubieniePolubienie
Pyszności!
PolubieniePolubienie
Ty to potrafisz doprowadzic mój żołądek do skurczu .Pysznie to wygląda
PolubieniePolubienie
Idea;na przekąską na grilla albo jescze lepiej na piknik!:) Szybkie w przygotowaniu, na dwa kęsy no i tak ładnie się prezentują:)
PolubieniePolubienie
Pyszności, szczególnie te z jajeczkiem 😉
PolubieniePolubienie
O tak z jajkiem także dobre, polecam 🙂
PolubieniePolubienie
Alez cudnie sie prezentuja i przepyszne ! Z pozdrowieniami !
PolubieniePolubienie
Dziękuje, proste i smakowite, pozdrawiam 🙂
PolubieniePolubienie
nie dość że pięknie wygląda to na pewno obłędnie smakowało:) rewelacyjne połączenie smaków:) to coś dla mnie:)
PolubieniePolubienie
Miło mi bardzo, polecam ! 🙂
PolubieniePolubienie
Jaka prosta, wspaniała przekąska! Tartaletki w wersji wytrawnej podbiły moje serce! Pozdrawiam!
PolubieniePolubienie
Cieszę się i zapraszam do spróbowania ! Pozdrawiam 🙂
PolubieniePolubienie