search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Donaty z opiekacza
Ciasto bananowe z borówkami
Donaty z foremki
Sałatka ze szparagami i kurczakiem
Tarta migdałowa z truskawkami
Sernik z musem truskawkowym
Sernik z musem malinowym
Domowe lizaki
Chleb tostowy z maszyny
Szarlotka na Walentynki

Kalendarz wpisów

Czerwiec 2013
Pon W Śr Czw Pt S N
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Tarty to ciasta kruche, które zawsze się udają i zawsze dobrze smakują, a ich przygotowanie zazwyczaj jest proste i nie sprawia żadnych problemów. W połączeniu z owocami, tym razem z truskawkami i bitą smietaną, to wyśmienite zestawienie i zawsze wyśmienicie smakuje. Deser bardzo odpowiedni w sezonie letnim.

Tarta migdałowa z truskawkami

Składniki na ciasto:

  • 140 g mąki tortowej
  • 120 g mączki migdałowej lub zmielonych migdałów
  • 70 g drobnego cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 125 g schłodzonego masła
  • 1 jajo

Składniki na masę:

  • 300 ml smietany kremówki 30%
  • 100 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka pasty waniliowej lub ekstraktu

oraz:

  • 300 g truskawek
  • 200 ml wody
  • 125 g cukru

Tarta migdałowa z truskawkami

Wykonanie:

  1. Mąkę z solą przesiać dodać masło w kawałkach i połączyć w malakserze.
  2. Dodać cukry, jajko i zagnieść na gładkie ciasto.
  3. Uformować kulę, lekko spłaszczyć, owinąć w folię i schłodzić 30 minut.
  4. Rozwałkować na 0,5 cm i wyłożyć formę do tarty, nakłuć widelcem.
  5. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 200 st. C, przez 25 minut lub do zarumienienia.
  6. Po upieczeniu wyjąć z formy i odstawić do całkowitego wystudzenia.
  7. Wodę wymieszać z cukrem i gotować do 20 minut, do uzyskania syropu, odstawić do wystudzenia.
  8. Truskawki umyć, usunąć szypułki i wymieszać z syropem.
  9. Smietanę ubić na sztywno, dodać cukier i wanilię, dobrze wymieszać do połączenia składników.
  10. Przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i wyciskać rozetki /patrz: zdjęcie/, w srodek ułożyć truskawki uprzednio nasączone w syropie.
  11. Przed podaniem schłodzić.

Smacznego !

autor: Samantha

Tarta migdałowa z truskawkami

Tarta migdałowa z truskawkami

27 comments on “Tarta migdałowa z truskawkami

  1. momwithlenses pisze:

    Uwielbiam tarty, truskawki, migdały i każde z osoba jaki razem. Jak tylko kupię truskawki wypróbuję.Wygląda przepysznie!!! Pozdrawiam Olga

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję i bardzo polecam ! Pozdrawiam serdecznie 🙂

      Polubienie

  2. Dorota;) pisze:

    Tarta jak marzenie…migdały wyśmienicie komponują się ze świeżymi truskawkami 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję Dorotko i zachęcam do wypróbowania ! Buziaczki 🙂

      Polubienie

  3. ugotujmyto.pl pisze:

    FANTASTYCZNA!!!!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję Dorotko i zapraszam 🙂

      Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję, cieszę się, że się podoba Natalko 🙂

      Polubienie

  4. madlene17 pisze:

    Przepięknie podana:) Truskawki, migdały, śmietanka…mmmm:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo dziękuję Madlene, na pewno lubisz takie smaki 🙂

      Polubienie

  5. Ewelina pisze:

    Pysznie kruchutki i migdalowy spod, bita smietana no i oczywisce truskawki, nie da sie chyba wymarzyc lepszego deseru, 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O jak miło, dziękuję Ewelinko i zapraszam na pyszny deser 🙂

      Polubienie

  6. Perfekcyjna 🙂 Nie mogę się napatrzeć, a co dopiero jakbym mogła zjeść kawałek 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję, zapraszam na kawałek 🙂

      Polubienie

  7. Krystyna pisze:

    Po prostu cudna i na pewno przepyszna ! Z pozdrowieniami !

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak pyszne truskawkowe smaki z pysznie kremową smietaną, pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  8. Wspaniała! I pyszna na dodatek – ideał 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Och dziękuję, jak miło 🙂

      Polubienie

  9. galantyna.pl pisze:

    Wyglada bardzo elegancko, taka równiutka.

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dzięki bardzo, miło, że się Tobie podoba 🙂

      Polubienie

  10. Kasia pisze:

    Cudnie truskawkowa! Ostatnimi czasy mam bzika na puncie tart, więc z powyższego przepisu na pewno skorzystam! Samantho, czy migdały można zastąpić innymi orzechami? Serdecznie pozdrawiam! 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję bardzo, jak zawsze miło. Raczej polecam z kokosem, do truskawek smacznie 🙂 Buziaczki, do miłego 🙂

      Polubienie

  11. lutka40 pisze:

    Jak zwykle fantastycznie !

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Jak zwykle miło dziękuję 🙂 Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  12. Aga pisze:

    Wygląda zdumiewająco! Pewnie jest pyszna!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję, czyż może być nie pyszna z truskawkami, znakomita 🙂

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: