search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Donaty z opiekacza
Rogale z masą migdałową
Sernik z rodzynkami
Tort migdałowy z Amaretto
Szarlotka królewska
Babka Marcepanowa
Seromakowiec
Zupa rybna
Tort Rumowy
Donaty z foremki

Kalendarz wpisów

Lipiec 2013
Pon W Śr Czw Pt S N
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Polub na Facebook

Blogi, które obserwuję

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

To oczywiście rodzaj ciasta anielskiego z dużą iloscią wisni. Wysmienite, pyszne ciasto polane sosem z białej czekolady. Przykro mi tylko, że nie mogę zaprezentować Państwu tego wspaniałego ciasta przekrojonego.

Otóż wiśniowy anioł wylądował na podłodze. I to już moja następna nauczka, talerz na talerzu i patera z ciastem, nie mogło być inaczej. I do tego jakby mało niespodzianek, to od dwóch dni nie mogę się połączyć z internetem. I to się nazywa złosliwa ironia losu, oby tylko nie trwała długo.

Tak więc zapraszam na przepyszne ciasto „Wisniowy anioł”, połączenie delikatnego biszkoptu z wiśniami i czekoladą, to doprawdy niebo w gębie. Zapraszam 🙂

Wisniowy anioł

Składniki:

  • 7 białek jaj
  • 155 g drobnego cukru
  • 125 g mąki tortowej
  • 2 płaskie łyżki mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1,5 łyżeczki esencji waniliowej
  • 80 g białej czekolady
  • 200 ml smietany kremówki
  • 1 łyżeczka masła /temp. pokojowa/
  • 600 g świeżych wisni

Wisniowy anioł

Wykonanie:

  1. Białka chwilę ubić i dodawać po małej porcji cukru.
  2. Do błyszczącej, sztywnej masy dodać przesiane mąki z proszkiem i wanilię.
  3. Delikatnie połączyć.
  4. Wisnie bez pestek obtoczyć w małej ilości mąki i dodać do ciasta, pozostawić kilka do dekoracji.
  5. Wymieszać i przelać do tortownicy /sugerowana 24 cm/, wyrównać wierzch.
  6. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 175 st. C, przez 55 minut lub do suchego patyczka. /Ciasto powinno być lekko zarumienione/.
  7. Po upieczeniu pozostawić w piekarniku do wystudznia.
  8. Smietanę doprowadzić do wrzenia, zdjąć z palnika i dodać drobno połamaną czekoladę, dobrze wymieszać.
  9. Dla połysku dodać 1 łyżeczkę masła.
  10. Zimne ciasto polać sosem i udekorować pozostałymi wisniami.

Smacznego 🙂

autor: Samantha

Wisniowy anioł

24 comments on “Wisniowy anioł

  1. ugotujmyto.pl pisze:

    Jaka szkoda, że taki pyszny anioł wyladował na podłodze…. :(!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      No szkoda… 🙂

      Polubienie

  2. ladylaurabloq pisze:

    Wspaniale ciasto ,jeśli podłoga czysta to się zje…pozdrawiam.

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję, można zjeść 🙂 Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  3. Dorota;) pisze:

    mniam…wisnie w białej czekoladzie! pyszności 😉 piesek zje…:D

    Polubienie

    1. przepysznie wygląda,
      jak piesek raz spróbuje to potem może walczyć o ten na stole 🙂

      Polubienie

      1. Samantha pisze:

        Paputek nie jest z tych piesków, co to walczą, to mały yorkus ! Pozdrawiam 🙂

        Polubienie

    2. Samantha pisze:

      O tak nie ma nic lepszego, jeszcze dobry trunek i zestawienie przepyszne. Paputek, to łakomczucha, ale i tak nie dała rady 🙂

      Polubienie

  4. mammadeli pisze:

    Pięknie wygląda, wielka szkoda, ale zgadzam się z Laurą – jeśli podłoga czysta, trzeba jeść! Jeden z pierwszych posiłków, jaki szykowałam dla męża (klopsiki), również wylądował na podłodze. Najpierw były łzy, a potem dużo śmiechu. Pozdrawiam!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak zawsze zdarzają się niespodzianki, ale najlepiej podejść do tego z uśmiechem, zapewniam, że powtórzę to niebywałe ciasto ! Pozdrawiam serdecznie 🙂

      Polubienie

  5. Biała czekolada i wiśnie – cudne połączenie. Nie ma co się martwić historię trzeba obrócić w żart i opowiadać na rodzinnych spotkaniach 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak połączenie znakomite, godne wypróbowania ! Jasne, zawsze to smiesznie 🙂

      Polubienie

  6. Rozumiem co czujesz mi też kilka razy lądowało ciasto na podłodze. Najważniejsze, że udało ci się zrobić zdjęcie w całości i teraz możemy się pozachwycać 😀

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dzięki za pocieszenie, oczywiście, że nie było dramatu, zawsze można upiec jeszcze raz. Szkoda tylko, że nie mogłam zaprezentować tego smakołyku w całej okazałości. Dziękuję Olu i pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  7. Ciasto wygląda wyśmienicie, z podłogi też można zjeść 😛

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      dziękuję, jasne, że można… pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  8. lutka40 pisze:

    I TAK WYGLĄDA PRZEPYSZNIE

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję 🙂

      Polubienie

  9. Kasia pisze:

    Jaka szkoda, że to przytrafiło się temu właśnie cieście:( Wygląda oszałamiająco! Samantho, dobrze, że zdążyłaś zrobić zdjęcie, gdy było jeszcze na stole 🙂 Pięknie, duże, czarne wiśnie! Cudny anioł! Buźka!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Też mi było szkoda, no cóż będzie następne, dziękuję Kasiu i sciskam serdecznie 🙂

      Polubienie

  10. Ewelina pisze:

    Czy mąkę kukurydzianą można jakąś inną? 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Można ziemniaczaną !

      Polubienie

  11. basia pisze:

    Ależ cudownie wygląda to ciasto, piękne zdjęcie i w efekcie apetyt wzrosł stokrotnie- a ja tu nic ciekawego nie mam pod ręką. Szkoda, ze spadło ale myslą, ze nie odpuscisz i będzie powtorka. Buziole:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Tak na pewno, będzie powtórka, dziękuję Basiu i pozdrawiam 🙂

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Bonjour From Brittany

Celebrating what makes Brittany unique

imaginecontinua

Pretextul acestui blog este mica mea colecție de fotografii vechi. În timp s-a transformat în pasiune. O pasiune care ne trimite, pe noi, cei de azi, în lumea de altădată, prin intermediul unor fotografii de epocă.

Mágica Mistura✨

Uma mistura mágica de poesia, imagens, música, citações, atualidades e velharias do Brasil e do mundo,sempre com um toque de inconformismo ...

Virtualidades

Blog do jornalista e professor Solon Saldanha

Magiczny zielnik Dziewanny

Zioła, surowa kuchnia i zdrowie w harmonii z naturą

FOTOGRAFIE

Fotografia - lubię to

The Biveros Effect

To Travel is to Live

Alicja Szrednicka-Mondritzki

Alicja piecze i fotografuje.

caterinarotondi

Se non combatti per costruire la tua vita non ti rimarrà niente

365 dni w obiektywie LG/Samsunga

365 days a lens LG/Samsung

Pani M - kuchnia smakowita

gotowanie, przepisy na obiady, desery i ciasta. Cooking and baking.

Poezja Ewy Paluszkiewicz

„Z rzeczy świata tego zostaną tylko dwie. Dwie tylko: poezja i dobroć… i więcej nic.” CKN

Smaczne Podróże - Smak Życia

Blog o podróżach po Polsce i świecie • Informacje praktyczne

<span>%d</span> blogerów lubi to: