Ciasto ze sliwkami


Pyszne, kruche ciasto z renklodami, to odmiana sliwek pochodzących z Francji o dużych, pysznych owocach. Przeważnie piekę ciasta z tymi owocami, idealnie nadających się do ciast kruchych czy biszkoptowych. Wspaniała słodycz sliwek doskonale się uzupełnia z miękkim, masłowo kruchym ciastem. Przepyszne ciasto ze smietaną lub jogurtem.

Ciasto ze sliwkami Składniki:

  • 320 g mąki tortowej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 150 g schłodzonego masła
  • 125 g cukru pudru
  • 4 żółtka
  • aromat dowolnie
  • ok. 400 g sliwek /renklody/
  • 125 g dżemu morelowego
  • 1 łyżka gorącej wody

Ciasto sliwkowe Wykonanie:

  1. Mąkę z solą i proszkiem przesiać dodać cukier i masło w kawałkach.
  2. Połączyć w malakserze lub w misce na drobne okruszki.
  3. Dodać żółtka, aromat i zagnieść ciasto.
  4. Owinąć w folię i schłodzić 30 minut.
  5. Formę do pieczenia wysmarować masłem i wyłożyć rozwałkowane ciasto.
  6. Sliwki umyć, usunąć pestki i skórką do dołu wyłożyć na ciasto.
  7. Lekko docisnąć do ciasta.
  8. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 190 st. C, przez 40 minut lub do zarumienienia.
  9. Gorące posmarować dżemem wymieszanym z wodą

Smacznego 🙂

autor: Samantha

Ciasto ze sliwkami

Reklamy

20 thoughts on “Ciasto ze sliwkami

  1. W końcu nadszedł sezon na śliwki, które tak bardzo uwielbiam! Różne ciasta, knedle… mmm, coś wspaniałego! Na pewno skorzystam z Twojego przepisu, Samantho! Dziękuję 🙂

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s