search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Donaty z opiekacza
Ciastka francuskie z serem
Ciasto bananowe z borówkami
Chleb pełnoziarnisty
Sernik z rodzynkami
Galeria potraw
Doskonały biszkopt
Rogaliki krucho drożdżowe
Drożdżówki z dżemem
Pączki z kremem adwokatowym

Kalendarz wpisów

Wrzesień 2013
Pon W Śr Czw Pt S N
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Zupa, która naprawdę mnie zaintrygowała, nigdy wcześniej nie miałam okazji jej spróbować. Przyznam, że nie doceniałam tej pysznej zupy. Delikatny, lekko masłowy smak  świeżego kalafiora i tylko mleko i przyprawy.

Lekkie, aksamitne puree z kalafiora smakuje rzeczywiście wybornie, zdrowe zarówno dla dzieci i dorosłych.

Polecam !

Zupa krem z kalafiora

Składniki:

  • 1 duży kalafior
  • ok. 1 l mleka
  • 1 łyżeczka masła
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól, pieprz
  • 1 łyżeczka natki pietruszki

Zupa krem z kalafiora

Wykonanie:

  1. Kalafiora umyć pod bieżącą wodą, najlepiej oddzielić różyczki i gotować w lekko osolonej wodzie przez kilka minut.
  2. Odcedzić i zalać mlekiem, następnie gotować do miękkości.
  3. Rozgotowanego kalafiora zmiksować na gładkie puree, dodać masła, doprawić solą i pieprzem oraz gałką muszkatołową.
  4. Podawać z drobno pokrojoną natką i białym pieczywem.

Smacznego 🙂

autor: Samantha, na podstawie przepisu mojej mamy

Zupa krem z kalafiora

9 comments on “Zupa krem z kalafiora

  1. Pyszna, rozgrzewająca zupka 🙂 Chętnie wypróbuję przepis 🙂 Pozdrawiam

    Polubienie

  2. Dorota ;) pisze:

    Jestem fanką kremów…z kalafiora na pewno szybko wypróbuje 😉 boska zastawa !

    Polubienie

  3. Ewelina pisze:

    Krem z kalafiora brzmi bardzo ciekawie, dotad probowalam tylko kalafiorowej z koperkiem, musza a propozycja, pozdrawiam:-)

    Polubienie

  4. Ja krem z kalafiora znam i uwielbiam – szczególnie z grzankami i kurkami na wierzchu

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O na pewno z kurkami jest jeszcze lepsza 🙂

      Polubienie

  5. mojamalakuchnia.wordpress.com pisze:

    Piękna zastawa. A zupa na pewno pyszna.

    Polubienie

  6. Karolina pisze:

    Wygląda bardzo elegancko a jest taka prosta w przygotowaniu, robię podobną tyle, że dodaję brokuł 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak możliwości jest wiele, zapewne z brokułami także pyszna, pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  7. ugotujmyto.pl pisze:

    Na mleku jeszcze nie robiłam… muszę spróbować:)

    Polubienie

Odpowiedz na domowacukierniaewy Anuluj pisanie odpowiedzi
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: