search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Drożdżówki z dżemem
Pączki z dziurką
Lody jagodowe na patyku
Sernik z polewą śmietanową
Cytrynowe semifreddo z porzeczkami
Tarta brokułowa z mozzarellą
Chleb pełnoziarnisty
Donaty z opiekacza
Tort Rumowy
Sernik z rodzynkami

Kalendarz wpisów

Listopad 2013
Pon W Śr Czw Pt S N
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Już teraz zapraszam Państwa na piernikowo-korzenne smaki. Pierniki i pierniczki, ciasta i ciasteczka korzenne, różnorodność jest tak ogromna, że trudno się zdecydować, myslę, że będziecie mogli bez trudu dokonać wyboru ich receptury.

Piernik miodowy, orkiszowy, imbirowy także pierniczki norymberskie, bazylejskie czy wspaniały Lebkuchen, specjalność kuchni niemieckiej, a może imbirowe ciasto angielskie. Wszystkie doskonałe i w wybornych smakach i nie może zabraknąć tych cudnie aromatycznych ciast  i ciasteczek na Swięta.

Pierniczki z migdałami, to ciasteczka korzenne  w polewie czekoladowej. Pyszne, pachnące, a zamknięte w szczelnym pudełeczku doczekają nawet do Swiąt.

Pierniczki z migdałami

Składniki:

  • 200 ml płynnego miodu
  • 50 g drobnego cukru
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • 1 jajo
  • 25 g ciemnego kakao
  • sok z jednej cytryny
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka przyprawy do pierników
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 60 g płatków migdałowych
  • 150 g ciemnej twardej czekolady

Pierniczki z migdałami

Wykonanie:

  1. Miód, cukier i olej podgrzać na małym ogniu i mieszać do rozpuszczenia się cukru. /Nie gotować !/
  2. Odstawić do wystudzenia, następnie dodać jajko, sok z cytryny i krótko miksować.
  3. Mąkę z proszkiem, kakao i przyprawy wymieszać i przesiać do płynnej masy, dodać małe kawałki płatków migdałowych.
  4. Wszystko dokładnie połączyć.
  5. Odstawić ciasto na 1 godzinę do lodówki.
  6. Za pomocą łyżki do lodów lub łyżki formować małe kulki, na formie wyłożonej papierem do pieczenia i zachowując odstęp między nimi.
  7. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 190 st. C, przez 15-20 minut.
  8. Zimne polać roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą.
  9. Posypać migdałowymi okruszkami.

Smacznego 🙂

Pierniczki z migdałami

19 comments on “Pierniczki z migdałami

  1. basia pisze:

    wow- takiego ciasteczka nie odmowiłabym nawet po sytym obiedzie. Wyglądają tak apetycznie, ze moze sprobuję sie z nimi zmierzyc:)

    Polubienie

    1. Bardzo zachęcam Basiu, po dwóch tygodniach smakują jeszcze lepiej ! Serdecznie pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  2. Dorota;) pisze:

    Pierniczki…marzenie…z czekoladą i migdałami wyglądają cudnie, aż mnie wprawiły w świąteczny klimat 😉

    Polubienie

  3. Takie pierniczeni na pewno nie doczekały by świąt 😀

    Polubienie

  4. madlene17 pisze:

    Takie wspaniałe pierniczki to ja bym zjadła od razu;)

    Polubienie

  5. Wspaniałe, od razu czuć zbliżające się święta 🙂

    Polubienie

  6. ugotujmyto.pl pisze:

    Na pewno bym ich nie zamknęła w słoiczku ;)!

    Polubienie

  7. Idealne do porannej kawy. No i zdjęcia jakie ładne

    Polubienie

  8. Idealne i wywołujące ślinotok 🙂

    Polubienie

  9. judik pisze:

    Pyszne! A jeszcze z tymi dodatkami – mniam 🙂

    Polubienie

  10. Ewelina pisze:

    Wyglądają rewelacyjnie! Będę musiała wypróbować. 🙂

    Polubienie

  11. Kasia pisze:

    Nigdy nie robiłam pierników na Święta, ale Twój przepis Samantho, bardzo mnie zachęcił aby to zmienić. Mam nadzieję, że wyjdą równie apetyczne jak Twoje 🙂

    Polubienie

    1. Zyczę z całego serca, najlepsze domowe, serdecznie pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  12. ewelina pisze:

    malutkie, okraglutkie pirniczki w czekoladzie, to zawsze pachnie gwiazdka, wspaniale

    Polubienie

    1. Dziękuję Ewelinko, za bardzo miły komentarz 🙂

      Polubienie

  13. martagotuje pisze:

    Zapachniało Świętami 🙂

    Polubienie

  14. Aga pisze:

    Uwielbiam pierniczki!

    Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: