Żurawinowy drink


Wspaniała nalewka ze świeżych żurawin na alkoholu. Okazja sprzyja, by wychylić do dna z okazji nadchodzącego Nowego Roku.

Niepowtarzalny smak, piękny purpurowy kolor i również własciwosci zdrowotne stosując oczywiście w umiarze, to świąteczno-noworoczny żurawinowy drink.

Szczęsliwego Nowego Roku !

Żurawinowy drink

Składniki:

  • 200 g świeżej żurawiny
  • 70 g drobnego cukru
  • 700 ml polskiej wódki
  • skórka z jednej pomarańczy
  • 1/4 soku ze świeżej limonki
  • 50 ml wina Cointreau /opcjonalnie/

Żurawinowy drink

Wykonanie:

  1. Żurawinę umyć, nakłuć widelcem, umieścić w dużym słoju.
  2. Dodać swieżą skórkę z pomarańcza drobno startą, zasypać cukrem i zalać wódką.
  3. Szczelnie zamknąć i odstawić w chłodne miejsce na 2-6 tygodni.
  4. Co drugi dzień wstrząsać słojem, by cukier się rozpuścił, a składniki się połączyły.
  5. Następnie przecedzić przez sito lub bawełnianą szmatką.
  6. Do nalewki dodać swieży sok z limonki i Cointreau, wymieszać.
  7. Przelać do butelek i schłodzić.
  8. Podawać ze swieżą żurawiną i skórką pomarańczową.

Smacznego 🙂

Żurawinowy drink

Żurawinowy drink

9 comments

Submit a comment

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Gravatar
Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. ( Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. ( Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. ( Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. ( Wyloguj /  Zmień )

Anuluj

Połączenie z %s