search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Makaron z tuńczykiem w pomidorach
Sernik z musem truskawkowym
Kaczka po tajsku
Mazurek cygański
Tort Rumowy
Tort czekoladowy z kremem orzechowym
Donaty z foremki
Donaty z opiekacza
Doskonały biszkopt
Sernik z rodzynkami

Kalendarz wpisów

Styczeń 2014
Pon W Śr Czw Pt S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Polub na Facebook

Blogi, które obserwuję

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Domowe bułeczki, wykonane z mąki pełnoziarnistej pszennej do odrywania, posypane migdałami i słonecznikiem. Wspaniałe na sniadanie o cudownym zapachu migdałów, dla całej rodziny, polecam 🙂

Bułeczki odrywane

Składniki:

  • 360 g mąki pełnoziarnistej pszennej
  • 125 g mąki pszennej
  • 2 łyżki zmielonych migdałów
  • 7 g drożdży suszonych lub 25 g swieżych
  • szczypta cukru
  • 250-270 ml ciepłego mleka
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki ziaren słonecznika
  • 1 łyżka startych migdałów
  • jajko do posmarowania

Bułeczki odrywane

Wykonanie:

  1. Drożdże wymieszać z 2 łyżkami ciepłej wody i szczyptą cukru, odstawić na 15 minut.
  2. Do miski wsypać przesiane mąki z solą, dodać wyrośnięte drożdże, mleko oraz zmielone migdały.
  3. Wyrobić na gładkie, lśniące ciasto.
  4. Odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
  5. Wyrosnięte ciasto ponownie krótko wyrobić następnie podzielić na ok. 16 kawałków i formować małe kulki.
  6. Płaską formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć bułeczki scisle obok siebie.
  7. Odstawić do wyrośnięcia na 30 minut.
  8. Posmarować rozmąconym jajkiem i posypać ziarnami słonecznika i migdałami.
  9. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 220 st. C, przez 20-25 minut, do zarumienienia.

Smacznego 🙂

Bułeczki odrywane

13 comments on “Bułeczki odrywane

  1. magma pisze:

    świetne:) zjadłabym jedną:D

    Polubienie

  2. Dorota;) pisze:

    Urocze kuleczki…bułeczkowy kwiatek wygląda niezwykle imponująco 😉

    Polubienie

  3. Magda C. pisze:

    Piękne te bułeczki! Mniam 🙂

    Polubienie

  4. Kasia pisze:

    Bułeczka, masełko, dżemik i kakao. I myślami mogę przenieść się do czasów dzieciństwa 🙂

    Polubienie

  5. Natalia pisze:

    To ja odrywam i zabieram na śniadanie! ;)))

    Polubienie

  6. madlene17 pisze:

    Mniam, świeże bułeczki na śniadanie to coś, co przecież każdy lubi:) do tego pyszna kawka, jakiś dżemiki masełko i dzień od razu rozpoczyna się milej:)

    Polubienie

  7. ugotujmyto.pl pisze:

    Na śniadanie idealne :)!

    Polubienie

  8. Marta pisze:

    Wyglądają obłędnie!!! lepsze niż z piekarni 🙂

    Polubienie

  9. wulkan-smaku pisze:

    idealne bułeczki na śniadanie i z pestkami mmm uwielbiam

    Polubienie

  10. Są wspaniałe! Zapisuję przepis 🙂

    Polubienie

  11. ewelina pisze:

    nie ma to jak domowe, swieze i pachnace buleczki od rana, ktory dzien by sie nie udal z takim sniadaniem, pycha;-)

    Polubienie

  12. Aga pisze:

    Domowe pieczywo jest wyjątkowe i ten zapach w domu! Wyglądają pięknie. Pozdrawiam cieplutko!

    Polubienie

    1. O tak zapach zachwyca, dlatego lubię domowe pieczywo. Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Mágica Mistura

Espaço poético, rotineiro e alternativo

Virtualidades

Blog do jornalista e professor Solon Saldanha

Magiczny zielnik Dziewanny

Zioła, surowa kuchnia i zdrowie w harmonii z naturą

FOTOGRAFIE

Fotografia - lubię to

The Biveros Effect

To Travel is to Live

Alicja Szrednicka-Mondritzki

Alicja piecze i fotografuje.

BLOG KULINARNY

smacznie w garze :)

caterinarotondi

Se non combatti per costruire la tua vita non ti rimarrà niente

365 dni w obiektywie LG/Samsunga

365 days a lens LG/Samsung

Pani M - kuchnia smakowita

gotowanie, przepisy na obiady, desery i ciasta. Cooking and baking.

Zegarki i Pióra

Blog o zegarkach i piórach wiecznych

Karollyn's World

Fashion Design, Style & Beauty Blog

Poezja Ewy Paluszkiewicz

„Z rzeczy świata tego zostaną tylko dwie. Dwie tylko: poezja i dobroć… i więcej nic.” CKN

Smaczne Podróże - Smak Życia

Blog o podróżach po Polsce i świecie • Informacje praktyczne

%d blogerów lubi to: