search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Tort Czarny Las
Gofry bąbelkowe
Chleb pełnoziarnisty
Tort czekoladowy z kremem orzechowym
Jabłecznik
Donaty z opiekacza
Tarta brokułowa z mozzarellą
Donaty czekoladowe
Ciasto z rabarbarem i truskawkami
Sałatka z makaronem

Kalendarz wpisów

Styczeń 2014
Pon W Śr Czw Pt S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Znakomite danie z ryb, z przepysznym smietanowym sosie z porów. Do wykonania tej potrawy najlepsza będzie biała ryba np. dorsz, mintaj lub morszczuk.

Wspaniały obiad dla całej rodziny, zapraszam !

Dorsz w sosie z porów

Składniki:

  • 4 filety z dorsza
  • 3-4 pory
  • 250 ml smietany kremówki 30%
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 120 g masła
  • 1/4 łyżeczki płatków chili
  • olej kujawski
  • sól, pieprz

Dorsz w sosie z porów

Wykonanie:

  1. Pory umyć, obrać wierzchnie liscie, odciąć mocno zielone końcówki,
  2. Pokroić w cienkie plastry.
  3. Masło  z dodatkiem łyżki oleju rozgrzać na patelni, dodać pokrojone pory, przyprawić solą, chili lub pieprzem, krótko podsmażyć.
  4. Dodać smietanę wymieszaną z 1 łyżką mąki i dusić przez ok. 10 minut.
  5. Filety umyć, osuszyć, doprawić do smaku, obtoczyć w mące, nadmiar usunąć.
  6. Smażyć z obu stron na maśle lub oleju do zarumienienia.
  7. Podawać z sosem z porów i ryżem.

Smacznego 🙂

Dorsz w sosie z porów

12 comments on “Dorsz w sosie z porów

  1. lutka40 pisze:

    Z takim sosem musi wybornie smakowac

    Polubienie

  2. potravelblog pisze:

    Uwielbiam sos porowy, ale tylko ja w domu. Czasami robię sam sos i maczam w nim chleb:)

    Polubienie

  3. galantyna.pl pisze:

    Taki obiad mogłabym jeść codziennie!

    Polubienie

  4. Dorota;) pisze:

    Wspaniały sos z porów, bardzo aromatyczny i delikatny…rybka w takim zestawie musi smakować genialnie 😉

    Polubienie

  5. Sos z pora to jeden z moich ulubionych dodatków do dorsza! Piękny obiadek!

    Polubienie

  6. Pyszny pomysł na obiad 🙂

    Polubienie

  7. Magda C. pisze:

    Cudowny ten dorsz i ciekawy sos 😉

    Polubienie

  8. ugotujmyto.pl pisze:

    Uwielbiam dodatek pora do ryby :)!

    Polubienie

  9. ewelina pisze:

    o tak ten sos jest wspanialy, choc to bomba kaloryczna,i dlatego pewnie taki dobry, to czesto go robie do ryb, pozdrawiam:-)

    Polubienie

  10. Kasia pisze:

    Mało składników, szybko się przyrządza, smakuje rewelacyjnie – danie w sam raz dla mnie 🙂 Zapisuję!

    Polubienie

  11. ladylaurabloq pisze:

    Pysze danie 🙂

    Polubienie

  12. Aga pisze:

    Wygląda obłędnie, ja jem stanowczo za mało ryb!

    Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: