Róże karnawałowe


Słodkie, piękne róże karnawałowe specjalnie na tłusty czwartek i polecam także te ciasteczka do wykonania w karnawale. Ciasteczka w kształcie róży stąd ich nazwa.

Róże wykonuje się  na bazie ciasta kruchego, zupełnie podobnie jak ciasto na faworki, a więc proste wykonanie zachęca do przygotowania tych uroczych ciasteczek.

Róże karnawałowe

Składniki:

  • 200 g mąki tortowej
  • 4 żółtka
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 5 łyżek smietany kwasnej
  • cukier puder do posypania
  • wisienki z zalewy lub konfitura różana

Róże karnawałowe

Wykonanie na ok. 20 szt.:

  1. Mąkę wymieszać ze smietaną, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto.
  2. Zbić wałkiem /im dłużej tym lepiej/ nawet do 10 minut.
  3. Rozwałkować cienko i wykrawać krąż ki o średnicy 7 cm, 6 cm i 5 cm lub podobnie, naciąć końce i układać od największego.
  4. Skleić srodki za pomocą trzonka łyżki drewnianej wciskając.
  5. Smażyć na głębokim oleju, w temp. 160 st. C z obu stron do zarumienienia.
  6. Jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem i w srodek każdego ciasteczka włożyć wisienkę lub kleks konfitury najlepiej różanej.

Smacznego 🙂

Róże karnawałowe

Reklamy

17 thoughts on “Róże karnawałowe

  1. W ogrodzie różanym…i jeszcze do tego różyczki jadalne 😉 niezwykle wyszukany i oryginalny pomysł wyglądają cudownie, jestem zachwycona 😉

    Polubienie

  2. Wyglądają obłędnie!!! wiele razy się za nie zabierałam, ale wydaje mi się, że jednak ich przygotowanie nie jest takie proste i potrzeba wprawnej ręki… Twoje są wspaniałe 🙂

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s