To bardzo prosty sernik do przygotowania o intensywnym smaku bananów. Cudowny smak, niezwykle wilgotny i przepysznie smakuje.
Możecie podać z czekoladą gorzką, mleczną lub białą, pokroić w kostki dla finezyjnego wyglądu lub zwyczajnie w trójkąty. Polecam na deser do kawy.
Składniki:
- 250 g kruchych herbatników
- 65 g roztopionego masła
- 850 g sera trzykrotnie zmielonego
- 145 g drobnego cukru
- 3 jaja
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 dojrzałe banany
- 1 łyżka soku z cytryny
- 100 g czekolady
Wykonanie:
- Herbatniki pokruszyć, dodać roztopione masło wymieszać do połączenia ciastek.
- Formę tortową o wymiarach 24 cm wysmarować olejem i wyłożyć dno masą ciastkową, dociskając dnem szklanki.
- Schłodzić 20 minut.
- Zmiksować pozostałe składniki, banany rozetrzeć widelcem, oprócz czekolady.
- Wyłożyć na przygotowany spód i piec w temp. 180 st. C, przez 55 minut.
- Odstawić do wystudzenia, następnie zimny polać roztopioną czekoladą.
Smacznego 🙂
Reklamy
Smakowite serowe kosteczki…i ten banan mmm pyszności 😉
Musi smakować wyśmienicie serniki bardzo lubię a jeszcze z bananami to istna rozkosz dla podniebienia.Mocno ściskam .Majka.
Bardzo lubię takie proste, lekkie serniki :))
Wygląda rewelacyjnie 🙂 I ta polewa…
Sernik bananowy to od niedawna mój ulubiony 🙂
Pięknie wygląda, aż ślinka cieknie! 🙂
Świetny sernik 🙂 Fajne połączenie z bananem !
smakowicie wygląda !
Od dziecka mam uraz do ciast na grubym spodzie. Moja mama się miłowała w takich pajdach. Dlatego zawsze robię bez spodu, a jeśli już to bardzo cienki. Twój Joluś jest wymarzony :)))
Poproszę kawałek 🙂
Bananowego jeszcze nie jadłam więc muszę to nadrobić :)!
Piękny sernik 🙂 Uwielbiam z bananami!
Jestem nim zauroczona! Z uwagi na to, że uwielbiam herbatniki, banany i czekoladę to ciasto jest idealne dla mnie! Zapisuję! Pozdrawiam! 🙂
chętnie ukradłabym Ci jeden kawałek, wpasowałby się idealnie do mojej popołudniowej kawy:)
A nie trzeba dodawac proszku budyniowego? i trzyma sie? A twarog mozna zastapic kwarkiem bo u nas nie ma twarogu?
Można swieżym twarogiem, ale jeśli ma grudkowatą konsystencję należy zmielić. Ja nie dodałam budyniu, jednakże jeżeli ser jest rzadki powinno się dodać 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej lub budyniu. Wesołych Swiąt 🙂