Sernik bananowy z czekoladą


To bardzo prosty sernik do przygotowania o intensywnym smaku bananów. Cudowny smak, niezwykle wilgotny i przepysznie smakuje.

Możecie podać z czekoladą gorzką, mleczną lub białą, pokroić w kostki dla finezyjnego wyglądu lub zwyczajnie w trójkąty. Polecam na deser do kawy.

Sernik bananowy z czekoladą

Składniki:

  • 250 g kruchych herbatników
  • 65 g roztopionego masła
  • 850 g sera trzykrotnie zmielonego
  • 145 g drobnego cukru
  • 3 jaja
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 3 dojrzałe banany
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 100 g czekolady

Sernik bananowy z czekoladą

Wykonanie:

  1. Herbatniki pokruszyć, dodać roztopione masło wymieszać do połączenia ciastek.
  2. Formę tortową o wymiarach 24 cm wysmarować olejem i wyłożyć dno masą ciastkową, dociskając dnem szklanki.
  3. Schłodzić 20 minut.
  4. Zmiksować pozostałe składniki, banany rozetrzeć widelcem, oprócz czekolady.
  5. Wyłożyć na przygotowany spód i piec w temp. 180 st. C, przez 55 minut.
  6. Odstawić do wystudzenia, następnie zimny polać roztopioną czekoladą.

Smacznego 🙂

Sernik bananowy z czekoladą

 

 

Reklamy

16 thoughts on “Sernik bananowy z czekoladą

  1. Musi smakować wyśmienicie serniki bardzo lubię a jeszcze z bananami to istna rozkosz dla podniebienia.Mocno ściskam .Majka.

  2. Jestem nim zauroczona! Z uwagi na to, że uwielbiam herbatniki, banany i czekoladę to ciasto jest idealne dla mnie! Zapisuję! Pozdrawiam! 🙂

    1. Można swieżym twarogiem, ale jeśli ma grudkowatą konsystencję należy zmielić. Ja nie dodałam budyniu, jednakże jeżeli ser jest rzadki powinno się dodać 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej lub budyniu. Wesołych Swiąt 🙂

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s