search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Drożdżówki z dżemem
Ciasto bananowe z borówkami
Pieczona cukinia
Tarta brokułowa z mozzarellą
Chleb pełnoziarnisty
Donaty z opiekacza
Sałatka z makaronem
Sernik Krakowski
Muffinki z cukinii
Gnocchi z grzybami

Kalendarz wpisów

Kwiecień 2014
Pon W Śr Czw Pt S N
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Czekoladowe ciasteczka, tak bardzo popularne w kuchni amerykańskiej i sławne na całym swiecie. Podobno powstały w wyniku pomyłki, bowiem zapomniano do ciasta dodać proszku do pieczenia. Okazało się jednak, że wyszły znakomite.

Mocno czekoladowe, genialnie wilgotne i perfekcyjnie orzechowo pyszne. To czekoladowe brownies z orzechami.

Składniki:

  • 200 g gorzkiej czekolady
  • 140 g masła
  • 200 g brązowego cukru
  • 3 jaja
  • 125 g mąki pszennej
  • 2 łyżki kakao
  • 125 ml smietany 22% lub 30%
  • 70 g orzechów laskowych

Wykonanie:

  1. Czekoladę z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej, odstawić na 5 minut.
  2. Jajka ubić z cukrem i wanilią do otrzymania jasnej masy.
  3. Dodać roztopioną i przestudzoną czekoladę.
  4. Mąkę wymieszać z solą i kakao, dodać do masy oraz smietanę i  kawałki orzechów wloskich. Można dodać 1 łyżkę rumu.
  5. Formę kwadratową o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
  6. Przełożyć ciasto i piec w temp. 165 st. C, przez 35 lub 40 minut.
  7. Ostudzone brownies posypać cukrem pudrem lub polać roztopioną czekoladą /50 g/ i pokroić na kwadraty.

Smacznego 🙂

20 comments on “Brownies z orzechami

  1. Michał pisze:

    Idealne ciasto do sobotniej, porannej kawy. Wygląda przepysznie!

    Polubienie

    1. tad pisze:

      Jakiej wielkości powinna być blacha?

      Polubienie

      1. Wymiary są podane 24 cm x 24 cm 🙂

        Polubienie

  2. Dorota;) pisze:

    To raj dla podniebienia i energia na cały dzień…brzmi jak hasło reklamowe, ale takie właśnie jest czekoladowe brownie i do tego z moimi ulubionymi orzechami 😉 pyszności !

    Polubienie

  3. Majka pisze:

    Ależ eleganckie te ciasteczka i na pewno pysznie smakują .Pozazdrościć talentu .Pozdrawiam Majka.

    Polubienie

  4. Nemi pisze:

    Dawno go nie jadłam, muszę go wreszcie upiec;) Ale do tego czasu częstuję się tą pyszną kosteczką;)

    Polubienie

  5. Biedna Pani Brown zapomniała dodać do ciasta spulchniacza i nie wiedziała, że z tego wyjdzie taki hicior. Bardzo lubię tego zakalca, Jola podrzuć ze dwa kawałeczki. 🙂

    Polubienie

  6. ladylaurabloq pisze:

    Robiłam niedawno ,bardzo pyszne.

    Polubienie

  7. U mnie też królowało dzisiaj brownies! Uwielbiam!

    Polubienie

  8. napiecyku pisze:

    Pysznie się zapowiada, dawno nie jadłam ciasta czekoladowego : )

    Polubienie

  9. Mmm, porwałabym kawałek tego cudeńka 🙂

    Polubienie

  10. madlene17 pisze:

    Wow, jaki mają instensywny, czekoladowy kolor! Aż ślinka cieknie:) Pozdrawiam ciepło:)

    Polubienie

  11. Natalia pisze:

    Błogo mi jak na nie patrzę 🙂

    Polubienie

  12. ugotujmyto.pl pisze:

    Pięknie wygląda! Uwielbiam je ze szklanką mleka lub kawką :)!

    Polubienie

  13. martagotuje pisze:

    Jedno z moich ulubionych ciast, wspaniale Ci wyszło 🙂

    Polubienie

  14. Kasia pisze:

    Jeden kwadracik brownie to zdecydowanie za mało! Aż ślinka leci!
    Ps. Ładne zmiany na blogu, Gratuluję! 🙂

    Polubienie

  15. lutka40 pisze:

    CUDOWNIE CZEKOLADOWE I TAKIE KUSZĄCE !

    Polubienie

  16. Magda C. pisze:

    Super takie pełne brownie z orzechami 🙂

    Polubienie

  17. Ewelina pisze:

    Nie ma to jak solidna porcja czekoladowego ciacha, mmm.. kuszaca ta kosteczka.

    Polubienie

  18. Aga pisze:

    Od niedawna zasmakowałam w brownies, a w Twoim wykonaniu jak zwykle obłędny!

    Polubienie

Odpowiedz na Dorota;) Anuluj pisanie odpowiedzi
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: