search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Tarta brokułowa z mozzarellą
Tort Rumowy
Chleb pełnoziarnisty
Ciastka francuskie z serem
Wielkanocne babeczki
Donaty z opiekacza
Sałatka z Ravioli
Pieczona cukinia
Sernik z polewą śmietanową
Drożdżówki z dżemem

Kalendarz wpisów

Maj 2014
Pon W Śr Czw Pt S N
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Brzmi intrygująco, ale zapewniam, że ten deser na pewno Was zachwyci. Bogaty, kremowy, zdrowy  o smakach egzotycznych, z nutą pomarańczową, jednym słowem pyszny.

Istotą tego wykwintnego deseru jest wybranie odpowiedniego smaku i połączenie z awokado. Tutaj dodałam pomarańcze, likier z gorzkich pomarańczy Cointreau oraz kardamon, cynamon i goździki i daktyle, uzyskałam wspaniały bukiet smakowy. Możecie także zamiast pomarańczy dodać kokos z likierem kokosowy czy mlekiem lub migdały z Amaretto, efekt końcowy zawsze będzie przyjemnym zaskoczeniem.

Mus czekoladowy z awokado

Składniki:

  • 2 dojrzałe awokado
  • 100 g daktyli
  • 2 łyżki ciemnego kakao
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 2 pomarańcze
  • 125 g naturalnego miodu
  • 1 laska cynamonu
  • 1 łyżeczka nasion kardamonu
  • 2-3 goździki

Mus czekoladowy z awokado

Wykonanie:

  1. Usunąc pestki z daktyli i zalać gorącą wodą, odstawić na 10 minut.
  2. Do naczynia dodać skórkę startą z jednej pomarańczy i sok z dwóch pomarańczy, następnie cynamon, miód, kardamon w proszku, goździki i namoczone daktyle.
  3. Podgrzewać na małym ogniu do uzyskania syropu.
  4. Odstawić na 10 minut, po czym usunąc goździki, laskę cynamonu.
  5. Awokado przekroić na połowę, usunąć pestki, pokroić na mniejsze kawałki, dodać kakao i rozpuszczoną czekoladę oraz syrop i likier.
  6. Zmiksować w malakserze na gęstą, kremową masę.
  7. Nałożyć do pucharków i krótko schłodzić, podawać swieży.

Smacznego 🙂

inspiracja: superfoodideas. com

Mus czekoladowy z awokado

 

11 comments on “Mus czekoladowy z awokado

  1. Magda C. pisze:

    Bardzo ciekawy mus z awokado musi smakować fajnie 🙂

    Polubienie

  2. Majka pisze:

    pyszny ,elegancki.Majka.

    Polubienie

  3. Michał pisze:

    bardzo elegancki deserek, no aż człowiekowi ślinka cieknie od samego patrzenia,

    Polubienie

  4. ladylaurabloq pisze:

    Z dodatkiem awokado brzmi cudownie.

    Polubienie

  5. napiecyku pisze:

    Żałuję, że nie stoi teraz przede mną. Pozdrawiam :))

    Polubienie

  6. Wygląda wspaniale, ciekawi mnie to awokado 🙂

    Polubienie

  7. Natalia pisze:

    Pyszny i do tego zdrowy 🙂

    Polubienie

  8. Jola…niebo w gębie, nie ma co się oszukiwać. 🙂

    Polubienie

  9. Johny pisze:

    Z nóg powala, zrobiłem na urodziny mamy i powiem że goście byli zachwyceni z resztą ja też 🙂

    Polubienie

  10. Aga pisze:

    Wygląda obłędnie!

    Polubienie

  11. ugotujmyto.pl pisze:

    Na pewno jest pyszny! Ja robiłam trufle czekoladowe z awokado i były wspaniałe…

    Polubienie

Odpowiedz na Johny Anuluj pisanie odpowiedzi
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: