search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Drożdżówki z dżemem
Pączki z dziurką
Lody jagodowe na patyku
Tort Rumowy
Sernik z polewą śmietanową
Cytrynowe semifreddo z porzeczkami
Sernik Krakowski
Tarta brokułowa z mozzarellą
Przekąska ze swieżego ogórka
Sernik z rodzynkami

Kalendarz wpisów

Maj 2014
Pon W Śr Czw Pt S N
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Przepysznie masłowe, delikatne i cudownie mięciutkie. Wspaniałe bułeczki w stylu zakręconych swiderków posypanych cynamonowym cukrem.

Wysmienite drożdżówki, znakomite do mleka czy kawy, polubią je dzieci, a dorośli ze smakiem będą się zajadać.

Nie można ich nie spróbować, smakują naprawdę swietnie.

Drożdżowe swiderki

Składniki:

  • 40 g świeżych drożdży
  • 50 g drobnego cukru
  • 25 g cukru waniliowego
  • 250 g miękkiego masła
  • 1/4 łyżeczka soli
  • 2 jaja
  • 500 g mąki pszennej
  • 200 ml ciepłego mleka
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu

Drożdżowe swiderki

Wykonanie:

  1. Drozdże rozetrzeć z 1 łyżeczką cukru i wymieszać z 3 łyżkami letniego mleka, odstawić w ciepłe miejsce do wyrosnięcia.
  2. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodać sól, po jednym jajku.
  3. Następnie dodać mąką, wyrosnietę drożdże i letnie mleko.
  4. Zmiksować do połączenia składników, przez ok. 4 minuty.
  5. Ciasto wyłożyć na blat podsypany mąką, uformować wałek.
  6. Następnie podzielić na ok. 24  kawałki, z których formować cienkie wałeczki i skręcić każdy spiralnie.
  7. Obtoczyć w cukrze wymieszanym z cynamonem.
  8. Skręcone wałeczki ułożyć w formie, wyłożonej papierem do pieczenia.
  9. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 200 st. C przez 15 minut lub do zarumienienia.

Smacznego 🙂

Drozdżowe swiderki

10 comments on “Drożdżowe swiderki

  1. Ja nie próbowałam a już lubię, a nawet kocham :)))

    Polubienie

  2. Magda C. pisze:

    Jak one świetnie wyglądają! Chętnie zjadłabym takie świderki 🙂

    Polubienie

  3. Dorota;) pisze:

    Super zakręcone…wyglądają bardzo apetyczne…idealne do porannej kawki 😉

    Polubienie

  4. Majka pisze:

    pyszne nie mam czasu aby takie zrobić ale na pewno w zimie zrobię.Smacznego .Uściski .Majka.

    Polubienie

  5. Cudne, muszą świetnie smakować 🙂

    Polubienie

  6. ladylaurabloq pisze:

    A robiłam dziś drożdżowe ,robiłam ,ale żeby je tak pięknie skręcić nie pomyślałam ,cudne.

    Polubienie

  7. ewelina pisze:

    jakie wspaniale i zlociutkie te drozdzowe swiderki. uwielbiam drozdzowe wypieki…

    Polubienie

  8. Natalia pisze:

    Jak byłam mała podawali takie drożdżowe paluchy w cukierni 🙂 wspaniałe wspomńienia wróciły 🙂

    Polubienie

  9. ugotujmyto.pl pisze:

    Ale mięciutkie… pycha!

    Polubienie

  10. Aga pisze:

    Uwielbiam drożdżówki!

    Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: