search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Ciasto z białą czekoladą i morelami
Sernik z polewą śmietanową
Drożdżówki z dżemem
Pączki z dziurką
Gofry bąbelkowe
Tarta brokułowa z mozzarellą
Domowe lody na patyku
Sernik z musem malinowym
Kaczka po tajsku
Rogaliki krucho drożdżowe

Kalendarz wpisów

Czerwiec 2014
Pon W Śr Czw Pt S N
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Jeśli lubicie ciasta kruche z owocami, to polecam ciasto z truskawkami i budyniem. Proste do wykonania, tradycyjne, popularne ciasto i przepyszne do kawy.

Póki jest sezon na truskawki zapraszam na wypieki i desery z tymi pysznymi owocami !

Ciasto z truskawkami i budyniem

Składniki:

  • 460 g mąki tortowej
  • 160 g drobnego cukru lub cukru pudru
  • 200 g zimnego masła
  • 1 jajo
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki kwaśnej smietany lub kefiru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • ok. 400 g świeżych truskawek
  • 2 opakowania budyniu waniliowego
  • 850 ml mleka + 6 łyżek cukru
  • 2 łyżki bułki tartej
  • cukier puder do posypania

Ciasto z truskawkami i budyniem

Wykonanie:

  1. Mąkę z solą, proszkiem do pieczenia, cukrem i kawałkami masła przetworzyć w malaksarze lub połączyć ręcznie.
  2. Dodać jajko, żółtka i smietanę lub kefir.
  3. Zagniesć ciasto, uformować kulę, następnie 1/3 ciasta oddzielić, zawinąć w folię i schłodzić w zamrażalce.
  4. Pozostałe ciasta zawinąć w folię i schłodzić w lodówce 30 minut.
  5. Formę prostokątną wyłożyć papierem do pieczenia.
  6. Schłodzone ciasto rozwałkować i wyłożyć formę, nakłuć widelcem i podpiec w temp. 190 st. C, przez 15 minut.
  7. Odstawić do wystudzenia, następnie posypać bułką tartą.
  8. Budynie ugotować w 850 ml mleka, lekko przestudzić.
  9. Truskawki przekroić na połówki i wyłożyć na podpieczony spód.
  10. Na truskawki wylać ugotowany ciepły budyń.
  11. Ciasto zamrożone zetrzeć na grubych oczkach i dodać na budyń.
  12. Piec w temp. 180 st. C przez 30 minut, przed końcem pieczenia przełączyć na górną grzałkę.
  13. Upieczone posypać cukrem pudrem.

Smacznego 🙂

Ciasto z truskawkami i budyniem

 

 

14 comments on “Ciasto z truskawkami i budyniem

  1. ladylaurabloq pisze:

    Cudownie pyszne połączenie,pozdrawiam.

    Polubienie

  2. marcela pisze:

    mmmmmniam! wygląda obłędnie!

    Polubienie

  3. Uwielbiam takie ciasta – są najlepsze na świecie

    Polubienie

  4. Bardzooooooooo lubię ciasta z budyniem, a owoce też mile widziane. 🙂

    Polubienie

  5. napiecyku pisze:

    Musze spróbować, jeszcze nie jadłam z budyniem….i jak tu się odchudzić ??

    Polubienie

  6. Dorota;) pisze:

    Obłędnie truskawkowe ciacho pod waniliową kołderką…wygląda wyśmienicie 😉

    Polubienie

  7. Aga pisze:

    Cudowne! Poproszę kawałek 🙂

    Polubienie

  8. gin pisze:

    Dla mnie sezon na truskawki mógłby się nigdy nie kończyć – uwielbiam!
    A ciacho wygląda bajecznie 🙂

    Polubienie

  9. ewelina pisze:

    kruche ciasta w polaczeniu z owocami i masa budyniowa to jest to. lato mogloby sie nie konczyc, truskawki, mmmm..

    Polubienie

  10. Wspaniałe to ciasto 🙂 Poproszę kawałek do popołudniowej kawy 🙂

    Polubienie

  11. Magda C. pisze:

    Muszę takie zrobić! Wygląda cudownie! 🙂

    Polubienie

  12. ugotujmyto.pl pisze:

    Muszę je zrobić …:)

    Polubienie

  13. martagotuje pisze:

    Jedno z najlepszych połączeń 🙂

    Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: