search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Rogaliki krucho drożdżowe
Kaczka po tajsku
Bułeczki cynamonowe
Donaty z opiekacza
Paszteciki wigilijne
Pączki z dziurką
Chleb tostowy z maszyny
Donaty z foremki
Chleb pełnoziarnisty
Tarta brokułowa z mozzarellą
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Polub na Facebook

Blogi, które obserwuję

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały serek kremowy ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Tradycyjny jesienny deser, jabłka pieczone, które także możemy nadziewać na kilka sposobów. Konfiturą, kremami, suszonymi owocami, orzechami… Różnorodnosć jest ogromna w zależności od upodobań i smaku.

Polecam jabłka nadziewane daktylami z orzeszkami pini i skórką cytrynową, zapiekane i podane z sosem toffi.

Doskonały deser dla każdego !

Jabłka pieczone z sosem toffi

Składniki:

  • 4 srednie jabłka
  • 1/2 szklanki suszonych daktyli
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 2 łyżki orzeszków pini
  • 1 łyżeczka drobno startej skórki cytrynowej
  • 1/2  łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka miękkiego masła
  • 1 szklanka soku jabłkowego

Jabłka pieczone z sosem toffi

Składniki na sos toffi:

  • 100 g ciemnego brązowego cukru muscovado
  • 40 g miękkiego masła
  • 1/4 szklanki smietany słodkiej
  • 1 łyżeczka wanilii lub 1 łyżka ciemnego rumu

Pieczone jabłka z sosem toffi

Wykonanie:

  1. Daktyle pokroić na kawałki zalać gotującą wodą, odstawić na 1 godzinę do zmiękczenia.
  2. Wymieszać z cukrem, masłem, skórką cytrynową, cynamonem i orzeszkami pini.
  3. Jabłka umyć wydrążyć gniazda nasienne i naciąć w poziomie skórkę przez połowę jabłka.
  4. Wstawić do naczynia żaroodpornego i wypełnić przygotowanym farszem, najlepiej szprycą bez końcówki.
  5. Wlać sok jabłkowy.
  6. Piec w 180 st. C przez 40 minut lub w zależności od gatunku jabłek, do miękkości.
  7. Podawać jabłka odwrócone i polać sosem toffi.

Wykonanie sosu toffi:

  1. Masło z cukrem wymieszać i gotować do rozpuszczenia się cukru.
  2. Wlać smietanę, wymieszać, następnie odstawić do wystudzenia.

Jabłka pieczone z sosem toffi

15 comments on “Jabłka pieczone z sosem toffi

  1. Michał pisze:

    Sos toffi uwielbiam. W połączeniu z jabłkami to musi być prawdziwa poezja. Kurcze, nawet na śniadanie bym to zjadł 🙂

    Polubienie

  2. Dorota;) pisze:

    Fantastyczna przekąska dla łasuchów…jesienne kuleczki wyglądają bardzo apetycznie 😉

    Polubienie

  3. wyglada obłędnie:) jak dla mnie cudo!

    Polubienie

  4. Takie zestawienie po prostu musi dobrze smakować 🙂

    Polubienie

  5. Lubię pieczone jabłka, w Twoim wydaniu deser zapowiada się smaczniutko 🙂

    Polubienie

  6. Majka pisze:

    pieczone jablka w Twoim wykonaniu Samanto prezentują się niezwykleelegancko ,wyobrażam sobie jak muszą wspaniale smakować ,pozdrawiam i jutro biorę się za pieczenie jabluszek

    Polubienie

  7. Galantyna pisze:

    Kuszący deser!

    Polubienie

  8. Kiedy Zjemy pisze:

    aż leci ślinka!

    Polubienie

  9. chcę jeść pisze:

    Fenomenalny sos toffi! 🙂

    Polubienie

  10. ladylaurabloq pisze:

    Świetnie nadziane jabłka.

    Polubienie

  11. konrad560 pisze:

    Jabłka pieczone już wiedziałęm, że podaje się je z róznymi sosami. JEdnak sos toffi, który został tu przedstawiony jest po prostu niesamowity. Powiem szczerze, że nie znałem takiego rozwiązania. Trzeba będzie oczywiście ten przepis wykorzystać w praktyce, więc zaraz sobie gos zybko zapiszę. Dzięki za to i pozdrawiam.

    Polubienie

    1. To jeden z wielu sposobów przygotowania sosu toffi i zawsze wychodzi najlepszy. Jeśli wolisz jaśniejszy kolor dodaj więcej smietany. Pozdrawiam i zapraszam do korzystania z przepisów 🙂

      Polubienie

  12. ewelina pisze:

    O tak przepysznie cudny sos toffi z pieczonymi jablkami, na cieplo smakuje genialnie.

    Polubienie

  13. Magda C. pisze:

    Boskie te jabłka, z super sosem 🙂

    Polubienie

  14. cookiemonster pisze:

    Świetne i bardzo pomysłowe ! 🙂

    Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Mágica Mistura

Espaço poético, rotineiro e alternativo

Virtualidades

Blog do jornalista e professor Solon Saldanha

Magiczny zielnik Dziewanny

Zioła, surowa kuchnia i zdrowie w harmonii z naturą

FOTOGRAFIE

Fotografia - lubię to

The Biveros Effect

To Travel is to Live

Alicja Szrednicka-Mondritzki

Alicja piecze i fotografuje.

BLOG KULINARNY

smacznie w garze :)

%d blogerów lubi to: