search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Drożdżówki z dżemem
Sernik z polewą śmietanową
Ciasto bananowe z borówkami
Przekąska ze swieżego ogórka
Donaty z opiekacza
Bułeczki orkiszowe z ziołami
Pieczona cukinia
Chleb pełnoziarnisty
Tarta brokułowa z mozzarellą
Sałatka z makaronem

Kalendarz wpisów

Luty 2015
Pon W Śr Czw Pt S N
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Prawdziwa uczta, delikatne, przepyszne placuszki z mięsa kraba o słodkawym posmaku z odrobiną pikanterii.

Jeszcze lepiej będą smakować, gdy podamy z dipem koperkowym, zielonym ogórkiem lub awokado.

Doskonała przystawka nie tylko dla koneserów, każdy kto spróbuje tych niezwykłych placuszków będzie zachwycony.

Placki można także przygotować z paluszków krabowych, ale to już zupełnie inny smak.

Placki z kraba

Placki z kraba

Składniki:

  • 1  swieża pszenna bułka /ok.100 g/
  • 2 jaja
  • 200 g kwaśnej smietany 22%
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • 300 g ugotowanego mięsa z kraba lub z puszki
  • szczypta chili w proszku
  • 1 łyżka świeżego koperku
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • cytryna lub limonka

Placki z kraba

Placki z kraba

Wykonanie:

  1. Od jajek oddzielić dwa żółtka, dodać smietanę, musztardę i przyprawy oraz mięso z kraba /najlepiej rozdrobnić lub zmielić/, wszystko razem  wymieszać.
  2. Bułkę pokroić na mniejsze kawałki i zmielić, dodać do mieszaniny.
  3. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać ze wszystkimi składnikami.
  4. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron do zarumieniania.
  5. Przed podaniem skropić sokiem z cytryny lub limonki.

Smacznego 🙂

na podstawie przepisu z książki: Cook’s collection.

Placki z kraba

Placki z kraba

 

 

9 comments on “Placki z kraba

  1. Amanda&Hubert pisze:

    na bogato, czyli tak jak uwielbiamy 🙂

    zapraszamy!

    Polubienie

    1. pyza pisze:

      rewelacja! świetny dobór składników, ja z kolei polecam odrobinę sosu chilli albo 1000 wysp develey wg mnie najlepiej smakują w towarzystwie ryb czy mięsa 🙂

      Polubienie

  2. Dorota;) pisze:

    Smakowite placuszki krabowe…mmm uwielbiam 😉

    Polubienie

  3. Nemi pisze:

    Obłędne!

    Polubienie

  4. Pysznie, nie jadłam takich placuszków, ale chętnie bym ich spróbowała 🙂

    Polubienie

  5. Natalia pisze:

    Jestem ciekawa smaku 🙂

    Polubienie

  6. ewelina pisze:

    pyszniutkie, probowalam nieco innego przepisu, ale smakiem pewnie zawiele sie roznily. polecam

    Polubienie

  7. Majka pisze:

    ciekawe jak smakują ale musza być pyszne bo tak wyglądają .

    Polubienie

  8. Rafał pisze:

    Pewnie są przepyszne, ale nie wiem, gdzie ja w moim mieście kupię kraba… Paluszki krabowe oczywiście są, ale skoro mówisz, ze to zupełnie inny smak… A ja by, chciał zobaczyć jak smakuję te placuszki z prawdziwym mięsem z kraba. Może kiedyś na zakupach w większym mieście uda mi się zdobyć ten produkt.

    Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: