Rogaliki migdałowe


Jestem już z Wami, moi kochani i zapraszam na wyjątkowo smaczne rogaliki migdałowe. Szybkie przygotowanie z gotowego ciasta francuskiego z przepyszną masą migdałową. Delikatne, chrupiące i znakomite.

Doskonała słodka przekąska  do popołudniowej kawy.

Rogaliki migdalowe

Rogaliki migdalowe

Składniki na 14 szt.:

  • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego /300 g/
  • 60 g drobnego cukru
  • 120 g zmielonych migdałów /zblanszowanych, bez skórki/
  • 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
  • 4 łyżki zimnej wody
  • 1/4 szklanki skondensowanego mleka
  • 3 łyżki płatków migdałowych
  • cukier puder

Rogaliki migdalowe

Rogaliki migdalowe

Wykonanie:

  1. Ciasto lekko rozwałkować, przeciąć w połowie, następnie na trójkąty o podstawie ok. 8 cm.
  2. Brzegi każdego trójkąta posmarować mlekiem skondensowanym.
  3. Zmielone migdały wymieszać z cukrem, ekstraktem migdałowym i wodą.
  4. Utrzeć na jednolitą masę.
  5. Masę migdałową rozłożyć na każdym trójkącie, pozostawiając wolne brzegi.
  6. Zwijać od podstawy w kształt rogalika.
  7. Rogaliki ułożyć w formie, wyłożonej papierem do pieczenia.
  8. Wierzch rogalików posmarować mlekiem i posypać pokruszonymi płatkami migdałowymi.
  9. Piec w temp. 220 st. C, przez 15 minut lub do zarumienienia.
  10. Jeszcze gorące posypać cukrem pudrem.

Smacznego 🙂

Rogaliki migdałowe

Rogaliki migdałowe

 

10 Replies to “Rogaliki migdałowe”

  1. Heeej. Gratuluję Ci szczerze świetnego bloga, jest po prostu super! 🙂 Zarówno pod względem graficznym (szata strony) jak i treściowo – rewelacja. Liczę, że wpisy będą się pojawiały w miarę regularnie. Czekam na nie bardzo niecierpliwie. Polece tego bloga znajomym. Sukcesów i powodzenia w promowaniu go!

    Polubienie

  2. Mmmmmm – migdałowe znaczy przepyszne, smaczne, fenomenalne! Z doświadczenia wiem, że wszystkie te smakowite migdałowe przekąski nie tylko dobrze wyglądają, ale i jeszcze lepiej smakują. To jest mój plan na ten weekend – upiekę takie dla całej rodziny, z pewnością wszyscy będą zaskoczenie i zadowoleni 🙂

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s