search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Tort Czarny Las
Gofry bąbelkowe
Chleb pełnoziarnisty
Tort czekoladowy z kremem orzechowym
Ciasto z rabarbarem i truskawkami
Jabłecznik
Donaty z opiekacza
Tarta brokułowa z mozzarellą
Donaty czekoladowe
Sałatka z makaronem

Kalendarz wpisów

Maj 2015
Pon W Śr Czw Pt S N
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Sezon zachęca do grillowania na swieżym powietrzu, stąd moja propozycja na smaczne danie.

Kukurydza z grilla, to swietna alternatywa dla grillowanych mięs. Łatwa i szybka w przygotowaniu i smakuje rzeczywiście fantastycznie, a i  dzieci ją uwielbiają.

Delikatny, masłowy smak kukurydzy z odrobiną pikanterii, to wspaniała przystawka na lato.

Kukurydza z grilla

Kukurydza z grilla

Składniki:

  • 4 kolby kukurydzy
  • 125 g słonego masła
  • 1/4 łyżeczki płatków chili lub pieprzu

oraz:

  • 1 szklanka pomidorków koktajlowych
  • 2 czerwone papryki
  • swieży szczypiorek
  • zielona sałata lub roszponka
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz

Kukurydza z grilla

Kukurydza z grilla

Wykonanie:

I sposób:

  1. Całe kolby kukurydzy wraz z otrębami /lisćmi/ namoczyć w wodzie przez ok. 15 minut.
  2. Usunąć nadmiar wody, osuszyć ręcznikiem papierowym.
  3. Miękkie słone masło rozetrzeć z płatkami chili lub pieprzem.
  4. Delikatnie rozsunąć liscie i posmarować tylko samą kukurydzę masłem z chili.
  5. Ponownie zawinąć w liscie kukurydzy i piec na rozgrzanym grillu ok. 10-15 minut lub do miękkości.

II sposób:

  1. Kukurydzę bez lisci, posmarować masłem.
  2. Zawinąć w folię.
  3. Piec na rozgrzanym grillu przez ok. 20 minut.
  4. Usunąć folię i ponownie grillować do zarumienienia przez kilka minut.

III sposób:

  1. Kolby kukurydzy włożyć do mikrofali, włączyć pełną moc 100% przez  4 minuty.
  2. Wyjąć ugotowaną kukurydzę i odstawić do wystudzenia.
  3. Posmarować masłem z przyprawami.
  4. Piec na grillu 10 minut lub do zarumienienia.

Podawać na ciepło z salsą pomidorowo-paprykową i sałatą.

Uwaga !

Czas pieczenia  może się różnić, w zależności od wielkości kukurydzy.

Smacznego 🙂

Kukurydza z grilla

Kukurydza z grilla

 

 

 

 

4 comments on “Kukurydza z grilla

  1. napiecyku pisze:

    Kukurydza wchodzi mi w zęby, ale i tak ja uwielbiam 😉 Pyszne miałaś grillowanie 🙂

    Polubienie

  2. wygląda wspaniale!

    Polubienie

  3. Dorota;) pisze:

    Wiosennie i kolorowo…coś nowego, bardzo zachęcający pomysł 😉

    Polubienie

  4. Magda C. pisze:

    Nigdy nie jadłam kukurydzy z grilla. Wygląda super 🙂 Mój Ł. byłby zachwycony 🙂

    Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: