search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Tarta brokułowa z mozzarellą
Wiatraczki z malinami
Ciasto bananowe z borówkami
Rogaliki krucho drożdżowe
Pieczona cukinia
Donaty z opiekacza
Brownie z wisniami i kokosem
Drożdżówki z dżemem
Przekładaniec kokosowy z kremem brulee
Wisniowy anioł

Kalendarz wpisów

Maj 2015
Pon W Śr Czw Pt S N
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Jak zawsze w sezonie proponuje Państwu przepyszne potrawy ze szparagami. Te wyjątkowo smaczne warzywa polecam na przystawkę do obiadu lub na wykwintną kolację.

Choć rzadko robię w  postaci tarty, uważam, że szparagi powinno się podawać zawsze w sosach, jako odrębną przystawkę. Niemniej jednak należy także spróbować i tej wersji.

Tarta na ciescie francuskim ze szparagami z kremowym serkiem, pomidorkami i parmezanem. Przepysznie dobrane smaki zachęcają do przygotowanie tej tarty. Polecam 🙂

Tarta ze szparagami

Tarta ze szaragami

Składniki:

  • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego /320 g/
  • 560 g serka Philadelphia
  • 1 jajo
  • 20 g cienkiego szczypiorku
  • 200 g zielonych szparag /najlepiej cienkich/
  • 6 małych pomidorków
  • sól, pieprz
  • 1-2 łyżki parmezanu

Tarta ze szparagami

Tarta ze szparagami

Wykonanie:

  1. Ciasto rozmrozić lub pozostawić w temperaturze pokojowej, następnie lekko rozwałkować i wyłożyć spód tarty. / Jeśli macie formę prostokątną o wymiarach: 33 cm x 9 cm, to należy ciasto złożyć na pół, lekko rozwałkować i wyłożyć formę./ Nakłuć widelcem spód ciasta.
  2. Serek zmiksować z jajkiem, posiekanym drobno szczypiorkiem, dodać sól i pieprz i wyłożyć do formy, wyrównać wierzch.
  3. Końcówki zdrewniałych szparag przyciąć, ugotować w lekko osolonej wodzie przez ok. 6 minut, następnie przełożyć do lodowatej wody, odcedzić.
  4. Ugotowane szparagi ułożyć na wierzchu, lekko wciskając w ser oraz ćwiartki pomidorków.
  5. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 200 st. C przez 35-40 minut.
  6. Po upieczeniu tarty, jeszcze gorącą posypać parmezanem.

Smacznego:)

Tarta ze szparagami

Tarta za szparagami

 

 

5 comments on “Tarta ze szparagami

  1. Dorota;) pisze:

    wspaniała lekka i aromatyczna…uwielbiam szczególnie na cieście francuskim 😉

    Polubione przez 1 osoba

  2. AZgotuj pisze:

    Pyszna przystawka przed obiadem:)

    Polubienie

  3. napiecyku pisze:

    Ja poproszę na kolację, pysznie podane szparagi 🙂

    Polubienie

  4. Magda C. pisze:

    Piękna tarta, w sam raz na kolacje 🙂

    Polubienie

  5. ewelina pisze:

    Fajny bpomysl rowniez na lekki obiad w upalny dzien.

    Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: