search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Rogaliki krucho drożdżowe
Kaczka po tajsku
Donaty z opiekacza
Bułeczki cynamonowe
Sernik z musem truskawkowym
Deser z owocami leśnymi i galaretką
Całuski czekoladowe z nutellą
Makaroniki
Chleb pełnoziarnisty
Tarta brokułowa z mozzarellą
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Polub na Facebook

Blogi, które obserwuję

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały serek kremowy ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Pyszne wilgotne ciasto bananowe z borówkami i  cytrynowym lukrem, także smaczne będzie z czarnymi jagodami. Sezon jagodowy dopiero się zaczyna, więc warto przygotować ciasta z tymi zdrowymi owocami.

Do ciasta bananowego najlepiej dodać brązowy cukier, wtedy będzie lekko wyczuwalny karmelowy smak. Ciasto jest proste do przygotowania, wystarczy zaledwie chwila by później móc się delektować wyśmienitym ciastem. Zapraszam 🙂

Ciasto bananowe z borówkami

Ciasto bananowe z borówkami

Składniki:

  • 200 g miękkiego masła
  • 180 g drobnego brązowego cukru
  • 2 dojrzałe banany /puree/
  • 3 duże jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • sok z połowy cytryny
  • 250 g mąki pszennej lub tortowej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 160 g świeżych borówek lub czarnych jagód

Składniki na lukier:

  • 200 g cukru pudru
  • 3-4 łyżki soku z cytryny

Ciasto bananowe z borówkami

Ciasto bananowe z borówkami

Wykonanie:

  1. Masło utrzeć z cukrem na jasną puszystą masę.
  2. Banany rozetrzeć na puree, skropić cytryną i dodać do utartej masy, zmiksować.
  3. Następnie ekstrakt waniliowy, po 1 jajku.
  4. Mąkę z solą i proszkiem przesiać dodać do masy.
  5. Borówki umyć, osuszyć, posypać niewielką iloscią mąki i dodać do utartych składników.
  6. Formę keksową /srednią/ wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto.
  7. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 180 st. C, przez 1 godzinę lub do suchego patyczka.
  8. Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny i jeszcze gorące ciasto polać lukrem.

Smacznego 🙂

Ciasto bananowe z borówkami

Ciasto bananowe z borówkami

 

13 comments on “Ciasto bananowe z borówkami

  1. Magda C. pisze:

    Świetne ciasto, super połączenie 🙂 Uwielbiam ciasta z bananami 🙂

    Polubienie

  2. Dorota;) pisze:

    Wspaniale się prezentuje…musi być wilgotny i niezwykle pyszny 😉

    Polubienie

  3. AZgotuj pisze:

    Banan i cukier trzcinowy na pewno smakuje wybornie. I jeszcze borówki!!! Pysznie.

    Polubienie

  4. Pyszne ciasto, takie nigdy się nie nudzą 🙂

    Polubienie

  5. Majka pisze:

    witam Joluniu czy moga być borówki z syropu /
    albo inne owoce ?
    pozddrawiam

    Polubienie

  6. Majka pisze:

    nie wiem czy mi wyjdzie takie piękne jak Twoje ale strasznie mi zapachnialo przez ekran ,wygląda bardzo apetycznie ,sciskam mocno

    Polubienie

    1. Marta pisze:

      Przepyszne ciasto, zniknęło w jeden wieczór 🙂 dziękuję za świetny przepis

      Polubione przez 1 osoba

      1. Dziękuje bardzo, cieszę się, ze smakowało 😀

        Polubienie

  7. ewelina pisze:

    szybko i smacznie, bardzo lubie takie ciasta.

    Polubienie

  8. napiecyku pisze:

    Taki chlebek bananowy smakuje nie tylko na śniadanie 🙂

    Polubienie

  9. Majka pisze:

    zrobiłam ,wyszło ,pięknie wyrosło ,cudowny zapach w całym domu podczas pieczenia w smaku świetny ,wilgotny .Dzięki za fajny ,szybki przepis no i smaczny ,pozdrawiam

    Polubienie

    1. Cieszę się, ze smakowało. Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  10. Magda pisze:

    Ja ostatnio mam bzika na punkcie ciast z bananem i nawet do ciasta drożdżowego ostatnio dodaję banany 😉 Twoje ciasteczko wygląda ślicznie, aż ślinka cieknie na sam widok. Muszę się wybrać na targ w poszukiwaniu jagód (jeszcze będą dostępne?) no albo w najgorszym wypadku kupię borówki 😉 Pozdrawiam gorąco!

    Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Mágica Mistura

Espaço poético, rotineiro e alternativo

Virtualidades

Blog do jornalista e professor Solon Saldanha

Magiczny zielnik Dziewanny

Zioła, surowa kuchnia i zdrowie w harmonii z naturą

FOTOGRAFIE

Fotografia - lubię to

The Biveros Effect

To Travel is to Live

Alicja Szrednicka-Mondritzki

Alicja piecze i fotografuje.

BLOG KULINARNY

smacznie w garze :)

%d blogerów lubi to: