search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Tort Czarny Las
Ciasto z rabarbarem i truskawkami
Gofry bąbelkowe
Chleb pełnoziarnisty
Tort czekoladowy z kremem orzechowym
Kruche ciasteczka z kremem
Jabłecznik
Donaty z opiekacza
Tarta brokułowa z mozzarellą
Sałatka z makaronem

Kalendarz wpisów

Czerwiec 2015
Pon W Śr Czw Pt S N
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Pyszne wilgotne ciasto bananowe z borówkami i  cytrynowym lukrem, także smaczne będzie z czarnymi jagodami. Sezon jagodowy dopiero się zaczyna, więc warto przygotować ciasta z tymi zdrowymi owocami.

Do ciasta bananowego najlepiej dodać brązowy cukier, wtedy będzie lekko wyczuwalny karmelowy smak. Ciasto jest proste do przygotowania, wystarczy zaledwie chwila by później móc się delektować wyśmienitym ciastem. Zapraszam 🙂

Ciasto bananowe z borówkami

Ciasto bananowe z borówkami

Składniki:

  • 200 g miękkiego masła
  • 180 g drobnego brązowego cukru
  • 2 dojrzałe banany /puree/
  • 3 duże jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • sok z połowy cytryny
  • 250 g mąki pszennej lub tortowej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 160 g świeżych borówek lub czarnych jagód

Składniki na lukier:

  • 200 g cukru pudru
  • 3-4 łyżki soku z cytryny

Ciasto bananowe z borówkami

Ciasto bananowe z borówkami

Wykonanie:

  1. Masło utrzeć z cukrem na jasną puszystą masę.
  2. Banany rozetrzeć na puree, skropić cytryną i dodać do utartej masy, zmiksować.
  3. Następnie ekstrakt waniliowy, po 1 jajku.
  4. Mąkę z solą i proszkiem przesiać dodać do masy.
  5. Borówki umyć, osuszyć, posypać niewielką iloscią mąki i dodać do utartych składników.
  6. Formę keksową /srednią/ wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto.
  7. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 180 st. C, przez 1 godzinę lub do suchego patyczka.
  8. Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny i jeszcze gorące ciasto polać lukrem.

Smacznego 🙂

Ciasto bananowe z borówkami

Ciasto bananowe z borówkami

 

15 comments on “Ciasto bananowe z borówkami

  1. Magda C. pisze:

    Świetne ciasto, super połączenie 🙂 Uwielbiam ciasta z bananami 🙂

    Polubienie

  2. Dorota;) pisze:

    Wspaniale się prezentuje…musi być wilgotny i niezwykle pyszny 😉

    Polubienie

  3. AZgotuj pisze:

    Banan i cukier trzcinowy na pewno smakuje wybornie. I jeszcze borówki!!! Pysznie.

    Polubienie

  4. Pyszne ciasto, takie nigdy się nie nudzą 🙂

    Polubienie

  5. Majka pisze:

    witam Joluniu czy moga być borówki z syropu /
    albo inne owoce ?
    pozddrawiam

    Polubienie

  6. Majka pisze:

    nie wiem czy mi wyjdzie takie piękne jak Twoje ale strasznie mi zapachnialo przez ekran ,wygląda bardzo apetycznie ,sciskam mocno

    Polubienie

    1. Marta pisze:

      Przepyszne ciasto, zniknęło w jeden wieczór 🙂 dziękuję za świetny przepis

      Polubione przez 1 osoba

      1. Dziękuje bardzo, cieszę się, ze smakowało 😀

        Polubienie

  7. ewelina pisze:

    szybko i smacznie, bardzo lubie takie ciasta.

    Polubienie

  8. napiecyku pisze:

    Taki chlebek bananowy smakuje nie tylko na śniadanie 🙂

    Polubienie

  9. Majka pisze:

    zrobiłam ,wyszło ,pięknie wyrosło ,cudowny zapach w całym domu podczas pieczenia w smaku świetny ,wilgotny .Dzięki za fajny ,szybki przepis no i smaczny ,pozdrawiam

    Polubienie

    1. Cieszę się, ze smakowało. Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  10. Magda pisze:

    Ja ostatnio mam bzika na punkcie ciast z bananem i nawet do ciasta drożdżowego ostatnio dodaję banany 😉 Twoje ciasteczko wygląda ślicznie, aż ślinka cieknie na sam widok. Muszę się wybrać na targ w poszukiwaniu jagód (jeszcze będą dostępne?) no albo w najgorszym wypadku kupię borówki 😉 Pozdrawiam gorąco!

    Polubienie

  11. Kasia pisze:

    ciasto wyszło wspaniałe, dodałam jeszcze jedno jajko bo masa była bardzo gęsta. Co ciekawe borówki pozostały na górze. Wierzch ciasta wyszedł chrupiący a środek mięciutki i nieziemsko pachnący.

    Polubione przez 1 osoba

    1. Dziękuje, cieszę się ze wyszło pyszne. Pozdrawiam serdecznie 😀

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: