search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Tarta z Ricottą i Borówkami
Clafoutis z truskawkami
Tort Rumowy
Szarlotka Samanthy
Sałatka z kuskusem w guacamole
Wielkanocne babeczki
Deser truskawkowy
Róże karnawałowe
Rogaliki krucho drożdżowe
Ciasto z truskawkową pianką

Kalendarz wpisów

Czerwiec 2015
Pon W Śr Czw Pt S N
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Trójkąty, sakiewki, pierożki jednym słowem paszteciki, które można przygotować z ciasta francuskiego z ulubionym farszem.

Słynne paszteciki z farszem grzybowym zazwyczaj są przygotowane na swięta, ale ja zachęcam jako codzienną przekąskę i nie tylko do wigilijnego barszczu.

Paszteciki wykonałam z wędzoną makrelą choć także polecam wędzonego łososia, serem fetą i szpinakiem. Proste i szybkie do przygotowania i zawsze przepyszne.

Paszteciki z ciasta francuskiego

Paszteciki z ciasta francuskiego

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 200 g świeżego szpinaku
  • 160 g wędzonej makreli lub łososia
  • 120 g sera fety
  • 1 łyżka masła
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka gęstej smietany
  • sól, pieprz
  • 1 jajko

Paszteciki z ciasta francuskiego

Paszteciki z ciasta francuskiego

Wykonanie:

  1. Ciasto francuskie rozmrozić, podsypać mąką i lekko rozwałkować.
  2. Wyciąć równe kwadraty o boku ok. 7 cm.
  3. Szpinak umyć, osuszyć i smażyć na maśle przez 2 minuty.
  4. Dodać roztarty czosnek, sól, pieprz i smietanę.
  5. Wymieszać i jeszcze chwilę smażyć do odparowania płynu.
  6. Przełożyć do miski, dodać drobno pokrojoną rybę i rozdrobniony ser.
  7. Wszystkie składniki wymieszać.
  8. Skrajne boki ciasta posmarować jajkiem i na srodek każdego kwadratu wyłożyć po łyżce farszu.
  9. Przykryć drugim kwadratem ciasta i docisnąć brzegi widelcem.
  10. Posmarować pozostałym rozmąconym jajkiem wierzch pasztecików.
  11. Piec w temp. 220 st. C przez ok. 15 minut lub do zarumienienia.
  12. Podawać jako przekąskę z jogurtem lub smietaną.

Smacznego 🙂

Paszteciki z ciasta francuskiego

Paszteciki z ciasta francuskiego

 

7 comments on “Paszteciki z ciasta francuskiego

  1. Dorota pisze:

    U mnie takie paszteciki pojawiały się zazwyczaj z kapustą, grzybami albo z czekoladą. Ostatnio po przetrzepaniu lodówki powstała wersja z liśćmi szpinaku i żółtym serem – też bardzo fajna. Makrelę wędzoną bardzo lubię więc z przyjemnością użyję jej następnym razem do napełnienia pasztecików. Dziękuję za wskazówkę!

    Polubienie

  2. Dorota;) pisze:

    Wyśmienite…szybko i pysznie szczególnie ryba jest bardzo intrygująca. Chętnie wypróbuje 😉

    Polubienie

  3. ladylaurabloq pisze:

    Wspaniała propozycja.

    Polubienie

  4. ewelina pisze:

    O tak, lubie paszteciki ze wzgedu na dowolnosc w wyborze farszu: in slono i na slodko sa pyszne, z wedzona ryba jeszcze nie probowalam:-)

    Polubienie

  5. napiecyku pisze:

    Takich jeszcze nie jadłam, nic straconego, wyglądają smacznie 🙂

    Polubienie

  6. Magda C. pisze:

    Fajne paszteciki, lubię z ciasta francuskiego 🙂

    Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: