search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Tarta brokułowa z mozzarellą
Swiąteczny sernik z żurawiną i ajerkoniakiem
Ciasto z truskawkową pianką
Donaty z opiekacza
Tort Rumowy
Gofry bąbelkowe
Clafoutis z truskawkami
Sernik czekoladowy
Donaty z foremki
Mikołajowe muffinki

Kalendarz wpisów

Październik 2015
Pon W Śr Czw Pt S N
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Jak co roku zapraszam wszystkich do Halloween’owej zabawy i polecam kilka zabawnych, „strasznych” przepisów ciast, ciasteczek i babeczek w tym klimacie.

Znajdziecie tutaj zabawne dynie, urocze duszki i słodkie pająki, może wielu z Was znajdzie inspirację do swoich słodkich wypieków na wieczorowe Halloween’owe party dla  znajomych i dzieci.

Już dzisiaj przygotowałam zabawne, „zębate” ciastka dynie, kruche ciasteczka z pomarańczowym  lukrem.

Ciastka dynie

Składniki:

  • 360 g mąki tortowej
  • 150 g miękkiego masła
  • 100 g brązowego cukru
  • 125 ml golden syropu lub płynnego miodu
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka zmielonego imbiru
  • 1 łyżeczka zmielonego cynamonu
  • 1/2 łyżeczki zmielonych goździków
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

oraz:

  • 1 białko
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 320 g cukru pudru
  • pomarańczowy barwnik
  • zielony barwnik
  • czarny barwnik w żelu lub w płynie
  • czekoladowe groszki

Ciastka dynie

Ciastka dynie

Wykonanie:

  1. Mąkę z solą, cukrem, proszkiem do pieczenia i przyprawami wymieszać, przesiać.
  2. Dodać masło i połączyć w malakserze do uzyskania kruszonki.
  3. Wlać miód oraz żółtko i wyrobić ciasto.
  4. Uformować kulę i zawinąć w folię, schłodzić 30 minut.
  5. Rozwałkować na grubość 0,5-0,6 cm i za pomocą małych lub większych foremek dyniowych wykrawać ciastka.
  6. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia w niewielkich odstępach.
  7. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 190 st. C, przez 10-15 minut, do zarumienienia.
  8. Odstawić do wystudzenia.
  9. Białko wymieszać z sokiem z cytryny i cukrem pudrem.
  10. Utrzeć do uzyskania, pół gęstej masy. Odłożyć kilka łyżek lukru i wymieszać z czarnym barwnikiem i zielonym.
  11. Natychmiast smarować białym lukrem ciastka dynie i dodać czekoladowe oczy, po czym odstawić do zastygnięcia lukru.
  12. Następnie udekorować czarnym lukrem obwódkę, buzię i zielonym lukrem włosy.
  13. Odstawić do całkowitego zastygnięcia.

Smacznego 🙂

Ciastka dynie

5 comments on “Ciastka dynie

  1. napiecyku pisze:

    Słodkie, pyszne i straszne ciasteczka 🙂

    Polubienie

  2. Dorota;) pisze:

    Korzenne ciasteczka dynie wyjątkowo przypadły mi do gustu…uroczo się krzywią 😉

    Polubienie

  3. AniaGotuje pisze:

    Urocze ciasteczka 🙂

    Polubienie

  4. ewelina pisze:

    Jaka wspaniala rodzinka dyniowa, uroczo-upiorna;-)

    Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: