search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Pączki z dziurką
Drożdżówki z dżemem
Sernik z polewą śmietanową
Tort Rumowy
Lody jagodowe na patyku
Sernik z rodzynkami
Galeria potraw
Muffiny owocowe z czekoladą
Cytrynowe semifreddo z porzeczkami
Karnawałowe sakiewki z jabłkami

Kalendarz wpisów

Listopad 2015
Pon W Śr Czw Pt S N
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Urocze, słodkie babeczki z masą marcepanową zachwycą każdego nie tylko smakiem ale także wyglądem.

Babeczki marcepanowe upiekłam  w kształcie kwiatków, dostępnych w foremkach silikonowych, jeśli tylko takie znajdziecie to koniecznie takie przygotujcie, będą także piękną ozdobą.

Babeczki marcepanowe

Babeczki marcepanowe

Składniki na ciasto 12 szt.:

  • 180 g masy marcepanowej
  • 160 g drobnego cukru złotego lub białego
  • 180 g miękkiego masła
  • 5 jajek
  • 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
  • 125 g mąki tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki na dekorację:

  • 120 g masy marcepanowej
  • 80 g białej masy cukrowej
  • cukrowe groszki

Babeczki marcepanowe

Babeczki marcepanowe

Wykonanie:

  1. Masę marcepanową porwać na małe kawałki i utrzeć z cukrem i masłem.
  2. Dodać po jednym jajku, ekstrakt waniliowy i ucierać do otrzymania jednolitej masy.
  3. Mąkę z proszkiem wymieszać, przesiać i dodać do utartej masy, krótko zmiksować do połączenia składników.
  4. Foremkę do babeczek spryskać olejem i nakładać ciasto do 3/4 wysokości foremek.
  5. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 st. C, przez 20 minut lub do suchego patyczka.
  6. Następnie odstawić w formie do wystudzenia, po czym delikatnie wyłożyć z foremek
  7. Zimne babeczki marcepanowe udekorować masą marcepanową, którą należy rozwałkować cienko i wycinać płatki, następnie układać na wierzch babeczek.
  8. Z masy cukrowej formować cienkie wałeczki, które ułożyć na obwódkę płatków.
  9. Srodki babeczek wykończyć groszkami cukrowymi i małymi kuleczkami z masy marcepanowej.

Smacznego 🙂

Babeczki marcepanowe

Babeczki marcepanowe

 

4 comments on “Babeczki marcepanowe

  1. Dorota;) pisze:

    Zachwycające…marcepanowe muszą smakować wyjątkowo 🙂

    Polubienie

  2. Tak ładnie wyglądają, że aż szkoda jeść! 🙂

    Polubienie

  3. napiecyku pisze:

    Słodkie są, jak kwiatuszki na wiosnę 🙂

    Polubienie

  4. Magda C. pisze:

    Śliczne! 🙂

    Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: