search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Rogaliki krucho drożdżowe
Kaczka po tajsku
Donaty z opiekacza
Bułeczki cynamonowe
Sernik z musem truskawkowym
Całuski czekoladowe z nutellą
Makaroniki
Deser z owocami leśnymi i galaretką
Chleb pełnoziarnisty
Tarta brokułowa z mozzarellą
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Polub na Facebook

Blogi, które obserwuję

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały serek kremowy ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Ta potrawa jest dość wykwintna, a mimo to szybko się ją przygotowuje. Można podać na obiad lub  na wykwintną kolację. Makaron z mąki durum można zastąpić makaronem ryżowym, a papryczki chili zastąpić papryką Jalapeno, na bardzo ostro.

Do makaronu z owocami morza najlepiej pasuje lekkie białe wino, które uświetni danie.

Makaron z krewetkami i krabem

Składniki:

  • 225 g dużych krewetek
  • 125 g gotowanego kraba
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 15 g masła
  • 1-2 łyżki soku z cytryny
  • 50 ml białego wina
  • 1-2 papryczki chili lub 1 Jalapeno
  • 2 łyżki natki
  • 85 g serka mascarpone lub 125 ml smietany kremówki
  • 220 g długiego makaronu nitek lub makaronu ryżowego

Makaron z krewetkami i krabem

Makaron z krewetkami i krabem

Wykonanie:

  1. Oliwę z masłem rozgrzać na patelni, dodać plasterki czosnku, usmażyć po czym wyjąć z patelni.
  2. Wrzucić na patelnię krewetki i drobno pokrojoną papryczkę.
  3. Smażyć ok. 2-3 minut, skropić sokiem z cytryny, posolić i dodać wino.
  4. Dodać kawałki kraba i serek mascarpone lub smietanę.
  5. Odparować do zawiesistej konsystencji.
  6. Dodać drobno pociętą natkę, delikatnie wymieszać.
  7. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie al dente lub makaron ryżowy zalać wrzątkiem, odstawić do napęcznienia, nadmiar wody odcedzić.
  8. Makaron przełożyć na talerz, na wierzch owoce morza w sosie i posypać pozostałą natką pietruszki.

Smacznego 🙂

Makaron z krewetkami i krabem

Makaron z krewetkami i krabem

9 comments on “Makaron z krewetkami i krabem

  1. ladylaurabloq pisze:

    Nie taki krab straszny…jak już wylądował na talerzu.Wspaniałe danie.

    Polubione przez 1 osoba

  2. Bardzo lubię takie smaki i połączenia 🙂 Makaron i owoce morza – to musi smakować wspaniale! ❤

    Polubione przez 1 osoba

  3. Dorota ;) pisze:

    Ależ apetyczne danie…idealne na upalne popołudnia 😉

    Polubienie

  4. pewnie dzieciaków nie namówię na takie danie, ale sama chętnie wciągnę coś uksusowego

    Polubienie

    1. Zyczę smacznego !

      Polubienie

  5. Majka pisze:

    robię często owoce morza bardzo je lubimy Twoje wyglądaja bardzo smacznie jak zawsze ,pozdrawiam gorąco

    Polubienie

    1. Dziękuję, uściski 🙂

      Polubienie

  6. judik pisze:

    Mój ukochany lubi takie smaki, wygląda super 🙂

    Polubienie

  7. Pasta pisze:

    Wygląda to przepysznie ale nie mam pojęcia czy uda mi się gdziekolwiek znaleźć kraba więc chyba zostanę przy krewetkach. Jeżeli chodzi o makaron, może być spaghetti czaniecki z amber durum? Mam jakieś większe przekonanie do tej mąki. No chyba że w ogóle w grę wchodzi też makaron pełnoziarnisty? A może to zupełnie bez znaczenia?

    Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Mágica Mistura

Espaço poético, rotineiro e alternativo

Virtualidades

Blog do jornalista e professor Solon Saldanha

Magiczny zielnik Dziewanny

Zioła, surowa kuchnia i zdrowie w harmonii z naturą

FOTOGRAFIE

Fotografia - lubię to

The Biveros Effect

To Travel is to Live

Alicja Szrednicka-Mondritzki

Alicja piecze i fotografuje.

BLOG KULINARNY

smacznie w garze :)

%d blogerów lubi to: