search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Donaty z opiekacza
Tort na dzień Sw. Patryka
Kruche ciasteczka z kremem
Tarta brokułowa z mozzarellą
Donaty z foremki
Sernik smietankowy z bezą
Zupa rybna
Korzenne ciasto marchewkowe
Kaczka po tajsku
Ciasteczka z nutellą

Kalendarz wpisów

Luty 2017
Pon W Śr Czw Pt S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Polub na Facebook

Blogi, które obserwuję

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

„…I jakże to wypowiem ? I jakiemu słowu

Powierzę ową radość, drżącą, niespodzianą,

Że obudzę się jutro z duszą rozkochaną,

Z uśmiechem szczęscia w ustach:

„Jestes ! jesteś znowu ! „

                                                          /Julian Tuwim: „Jestes znowu”/

Na Walentynki piękna poezja dla romantyków, a dla łasuchów polecam wyborne ciasteczka czekoladowe w kremowej cukrowej posypce.

Doskonale czekoladowe, lekko chrupiące, mięciutkie w srodku, przełożone kremowym serkiem. Idealny deser na Walentynki.

Ciastka czekoladowe na Walentynki

Ciastka czekoladowe na Walentynki

Składniki na ciasto:

  • 180 g czekolady gorzkiej powyżej 75% kakao
  • 30 g masła
  • 2 jaja
  • 200 g drobnego cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 35 g mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 g kakao ciemnego
  • 1/4 łyżeczki soli

Składniki na krem:

  • 250 g serka mascarpone
  • 40 g cukru pudru
  • 25 g miękkiego masła
  • 1/2 ekstraktu waniliowego lub migdałowego

oraz:

  • cukrowa posypka – czerwona lub różowa
  • żelowe serduszka

Ciastka czekoladowe na Walentynki

Ciastka czekoladowe na Walentynki

Wykonanie:

  1. Czekoladę połamać na kawałki dodać masło i roztopić w kapieli wodnej, ostudzić do temperatury pokojowej.
  2. Wymieszać z jajkami, cukrem i ekstraktem waniliowym.
  3. Mąkę wymieszać z kakao, solą i proszkiem do pieczenia, przesiać i dodać do czekoladowej masy.
  4. Zmiksować do połączenia się składników.
  5. Za pomocą szprycy cukierniczej lub małej łyżki do lodów nakładać porcje masy na formę wyłożoną papierem do pieczenia, zachować odstępy.
  6. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 st. C przez 15 minut.
  7. Zaraz wyjąć z piekarnika i pozostawić w formie do wystudzenia.
  8. Masło utrzeć z cukrem.
  9. Dodać serek, aromat, po czym zmiksować do otrzymania jednolitej puszystej masy.
  10. Na każde ciasteczko nakładać po łyżce kremu i przykryć drugim ciasteczkiem.
  11. Srodek ciasteczka posypać cukrową posypką.
  12. Na srodku ciastek zrobić kleks z kremu i przykleić żelowe serduszka.

Smacznego 🙂

Ciastka czekoladowe na Walentynki

 

6 comments on “Ciastka czekoladowe na Walentynki

  1. Dorota;) pisze:

    Cudne…takimi można rozkoszować się cały rok 😉 w swej prostocie tak wyjątkowe !

    Polubienie

  2. Tochybaomnie pisze:

    Prześliczne!

    Polubienie

  3. S. pisze:

    Ja chciałbym dostać takie ciasteczka na Walentynki i zostawil je aby na nie patrzyć 😉

    Polubienie

  4. Ewa pisze:

    Cudowne są te ciasteczka, a udekorowane po mistrzowsku 🙂

    Polubienie

  5. Cudne ciasteczka ❤ myślę, że na jednym by się nie skończyło 🙂

    Polubienie

  6. crimenn pisze:

    Robią wrażenie! Nie dość, ze zrobiłam je na walentynki to zrobię jeszcze dziś do kawy!
    Posmakowały mi i to jak bardzo! 🙂

    Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Bonjour From Brittany

Celebrating what makes Brittany unique

imaginecontinua

Pretextul acestui blog este mica mea colecție de fotografii vechi. În timp s-a transformat în pasiune. O pasiune care ne trimite, pe noi, cei de azi, în lumea de altădată, prin intermediul unor fotografii de epocă.

Mágica Mistura✨

Uma mistura mágica de poesia, imagens, música, citações, atualidades e velharias do Brasil e do mundo,sempre com um toque de inconformismo ...

Virtualidades

Blog do jornalista e professor Solon Saldanha

Magiczny zielnik Dziewanny

Zioła, surowa kuchnia i zdrowie w harmonii z naturą

FOTOGRAFIE

Fotografia - lubię to

The Biveros Effect

To Travel is to Live

Alicja Szrednicka-Mondritzki

Alicja piecze i fotografuje.

caterinarotondi

Se non combatti per costruire la tua vita non ti rimarrà niente

365 dni w obiektywie LG/Samsunga

365 days a lens LG/Samsung

Pani M - kuchnia smakowita

gotowanie, przepisy na obiady, desery i ciasta. Cooking and baking.

Poezja Ewy Paluszkiewicz

„Z rzeczy świata tego zostaną tylko dwie. Dwie tylko: poezja i dobroć… i więcej nic.” CKN

Smaczne Podróże - Smak Życia

Blog o podróżach po Polsce i świecie • Informacje praktyczne

<span>%d</span> blogerów lubi to: