search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Donaty z opiekacza
Rogale z masą migdałową
Sernik z rodzynkami
Tort migdałowy z Amaretto
Szarlotka królewska
Mazurek cygański
Babka Marcepanowa
Sałatka ze szparagami i kurczakiem
Tort Rumowy
Doskonały biszkopt

Kalendarz wpisów

Marzec 2018
Pon W Śr Czw Pt S N
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Polub na Facebook

Blogi, które obserwuję

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Doskonały drożdżowy wieniec, pachnący migdałami i wanilią.

Wyborne ciasto na Wielkanocnym stole dla rodziny i przyjaciół, na deser po swiątecznym sniadaniu.

Zdrowych i miłych Swiąt Wielkanocnych,

Wesołego Zajączka i smacznego Jajka !

Składniki na ciasto:

  • 380 g mąki pszennej
  • 7 g drożdży suszonych
  • 50 g drobnego cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 jajo
  • 2 żółtka
  • 50 g roztopionego masła
  • 140 ml letniego mleka
  • szczypta soli

Składniki na masę migdałową:

  • 200 g pasty migdałowej
  • 120 g miękkiego masła
  • 1 łyżka dżemu morelowego
  • 50 g cukru pudru
  • 1 łyżka rumu

lub:

  • 200 g zmielonych migdałów
  • 2 białka
  • 1 łyżka dżemu morelowego
  • 50 g drobno posiekanych płatków migdałowych
  • 50 g cukru pudru

oraz:

  • jajko rozmącone do posmarowania
  • płatki migdałowe /dowolna ilość/
  • cukier puder
  • 50 g namoczonych rodzynek

 

Wykonanie:

  1. Mąkę przesiać wymieszać z drożdżami.
  2. Dodać cukier, cukier waniliowy, sól,  jajko i żółtka, mleko i roztopione, wystudzone masło.
  3. Wyrobić przez 5-7 minut.
  4. Ciasto wyłożyć na natłuszczony blat.
  5. Rozwałkować na prostokąt o wymiarach 50 na 40 cm.
  6. Połowę ciasta posmarować roztopionym masłem.
  7. Złożyć krótsze boki z obu stron do srodka, następnie w drugą stronę na pół.
  8. Zawinąć w folię spożywczą i odstawić do lodówki na 15 minut.
  9. Pastę migdałową utrzeć z masłem i pozostałymi składnikami lub zmielone migdały z białkiem i pozostałymi składnikami.
  10. Ciasto ponownie rozwałkować, rozłożyć masę migdałową na całości i posypać rodzynkami.
  11. Zwijąć z dłuższe boki z obu stron do srodka, przeciąć przez srodek.
  12. Skręcić luźno i uformować wieniec.
  13. Odstawić do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę, przykryć folią spożywczą.
  14. Przed wstawieniem do piekarnika posmarować wieniec rozmąconym jajkiem i posypać płatkami migdałowymi.
  15. Piec w nagrzanym piekarniku, przez 40 minut w temp. 220 st. C przez 15 minut, następnie zmniejszyć temp. do 190 st. C.
  16. Posypać cukrem pudrem.

Smacznego 🙂

 

 

10 comments on “Wielkanocny wieniec migdałowy

  1. Wieniec prezentuje się świetnie i musi smakować wyśmienicie 🙂
    Wesołych Świąt! :*

    Polubione przez 2 ludzi

    1. Dziękuje, smakuje wybornie.
      Radosnych Świat 🐥

      Polubione przez 1 osoba

  2. Dorota ;) pisze:

    Wyborny. Iście Wielkanocny. Jestem zachwycona 🙂

    Polubione przez 2 ludzi

  3. Piekne dzieło sztuki kulinarnej.

    Polubione przez 1 osoba

  4. judik pisze:

    Pysznie wygląda, taki dostojny 🙂

    Polubienie

  5. A święta tuż tuż. warto zrobić, bo czuję po przepisie, że smaczna pychotka do kawusi

    Polubione przez 1 osoba

    1. Zachęcam z przyjemnoscią 🙂 Pozdrawiam serdecznie.

      Polubione przez 1 osoba

  6. Krzys pisze:

    Naucz się pisać i używać interpunkcji

    Polubienie

    1. ok krzys2321, pójdę do szkoły !

      Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Bonjour From Brittany

Celebrating what makes Brittany unique

imaginecontinua

Pretextul acestui blog este mica mea colecție de fotografii vechi. În timp s-a transformat în pasiune. O pasiune care ne trimite, pe noi, cei de azi, în lumea de altădată, prin intermediul unor fotografii de epocă.

Mágica Mistura✨

Uma mistura mágica de poesia, imagens, música, citações, atualidades e velharias do Brasil e do mundo,sempre com um toque de inconformismo ...

Virtualidades

Blog do jornalista e professor Solon Saldanha

Magiczny zielnik Dziewanny

Zioła, surowa kuchnia i zdrowie w harmonii z naturą

FOTOGRAFIE

Fotografia - lubię to

The Biveros Effect

To Travel is to Live

Alicja Szrednicka-Mondritzki

Alicja piecze i fotografuje.

caterinarotondi

Se non combatti per costruire la tua vita non ti rimarrà niente

365 dni w obiektywie LG/Samsunga

365 days a lens LG/Samsung

Pani M - kuchnia smakowita

gotowanie, przepisy na obiady, desery i ciasta. Cooking and baking.

Poezja Ewy Paluszkiewicz

„Z rzeczy świata tego zostaną tylko dwie. Dwie tylko: poezja i dobroć… i więcej nic.” CKN

Smaczne Podróże - Smak Życia

Blog o podróżach po Polsce i świecie • Informacje praktyczne

<span>%d</span> blogerów lubi to: