search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Lody jagodowe na patyku
Ciasto z truskawkową pianką
Donaty z opiekacza
Sernik Miętowy na zimno
Sernik Krakowski
Seromakowiec
Szarlotka Samanthy
Babka Marcepanowa
Kaczka po tajsku
Ciasto Marcepanowe

Kalendarz wpisów

Grudzień 2019
Pon W Śr Czw Pt S N
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Pierniki, pierniczki, to najczęściej wypiekane ciastka na Boże Narodzenie. Proste i szybkie do wykonania, pachną przyprawami korzennymi i smakują niebiańsko.

A ile radości nam sprawiają, kiedy zawiesimy je na zielonym drzewku i zawsze można skubnąć przy okazji gdy jesteśmy głodni.

Jednak najbardziej cieszą ich różnorodne foremki do wykrawania smakowitych pierniczków: gwiazdek, Mikołajów, ludzików, serduszek i chociażby choinek w moim wykonaniu.

„Osnieżonych” grubo białym lukrem z błyszczącymi perełkami.

Na pewno później zawieszę choinki na moim drzewku.

Polecam 🙂

Składniki:

  •  125 g masła
  •  125 naturalnego miodu
  •  50 g brązowego cukru
  •  1 jajo
  • 260 g mąki pszennej
  •  1/2 łyżeczki sody spożywczej
  •  2 łyżki przyprawy do pierników

oraz:

  •  150 g cukru pudru
  •  2 łyżki soku z cytryny
  •  3-4 łyżki ciepłej wody

Wykonanie:

  1.  Masło, miód i cukier roztopić w garnku, tylko podgrzewając.
  2.  Odstawić do wystudzenia, po czym zmiksować z jajkiem.
  3. Mąkę z solą, sodą i przyprawami przesiać.
  4.  Dodać do wystudzonej masy miodowej.
  5.  Wymieszać do połączenia wszystkich składników, następnie wyrobić do otrzymania jednolitej, błyszczącej masy.
  6.  Zawinąć w folię spożywczą i schłodzić 35 minut.
  7.  Blat roboczy podsypać mąką, rozwałkować na ok. 1 cm i wykrawać foremkami choinkowymi.
  8.  Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odstępy.
  9.  Piec w nagrzanym piekarniku, w temp 180′ C, przez 15 minut.
  10.  Odstawić w formie do wystudzenia.
  11.  Zimne pierniczki choinki udekorować utartym uprzednio lukrem i perełkami.
  12.  Odstawić do zastygnięcia lukru.

Smacznego 🙂

One comment on “Piernikowe choinki

  1. przepraszam za błąd w przepisie, powinno być 260 g mąki pszennej 🙂

    Polubione przez 1 osoba

Odpowiedz na Jolanta Starys Anuluj pisanie odpowiedzi
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: