search instagram arrow-down
Jolanta Starys

choose language

Kategoria wpisu

Popularne wpisy

Tarta brokułowa z mozzarellą
Ciasto bananowe z borówkami
Drożdżówki z dżemem
Rogaliki krucho drożdżowe
Sernik z polewą śmietanową
Sernik z rodzynkami
Przekładaniec kokosowy z kremem brulee
Ciasto ze sliwkami i budyniem
Sernik Miętowy na zimno
Sernik Krakowski

Kalendarz wpisów

Styczeń 2020
Pon W Śr Czw Pt S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

rondel

Rzuć grosikiem

PustaMiska - akcja charytatywna

Twitter

Obserwuj na Instagramie

Tagi

awokado bakalie banany białka bita smietana boże narodzenie budyń ciasta ciastka ciasto francuskie cukier cukier muscovado cynamon czekolada czekolada biała czekolada gorzka daktyle drożdże drożdże suche dynia figi gruszki imbir jabłka jagody jaja jajka kakao karmel keks kuchnia kurczak mak makaron maliny marcepan marchewka masa cukrowa masa marcepanowa mascarpone masło maślanka migdały miód mleko mąka mąka pszenna mąka tortowa olej orzechy orzechy włoskie papryka parmezan pierniczki piernik pomidory przepis przepisy rodzynki ser ser biały ser ricotta sliwki smietana smietana kremówka soda szarlotka szparagi szpinak truskawki walentynki wielkanoc wisnie wiórki kokosowe żurawina

Nie da się ukryć, że w karnawale nie możemy sobie odmówić samych najlepszych pysznosci, ciast, ciasteczek i ciężkich deserów.

Korzystajmy więc w najlepsze i zajadajmy się tym co lubimy.

Ciasta migdałowe należą do ciast bezglutenowych i są wyjątkowo smaczne, delikatne i bardzo aromatyczne. Dla mnie nigdy dosyć, uwielbiam migdały w każdej postaci i polecam dla każdego.

Spróbujcie !

Tarta migdałowa

Składniki na ciasto:

170 g mąki

szczypta soli

125 g zimnego masła

2 łyżki cukru pudru

1 łyżeczka cukru waniliowego

1 żółtko

2 -3 łyżki zimnej wody

Składniki na ciasto migdałowe:

120 g miękkiego, niesolonego masła

120 g cukru drobnego

120 g zmielonych migdałów

3 jajka

1 łyżeczka ekstraktu migdałowego

200 g dżemu malinowego lub porzeczkowego

4 łyżki płatków migdałowych

Tarta migdałowa

Tarta migdałowa

Wykonanie:

Mąkę z solą rozdrobnić z kawałkami masła.

Dodać pozostałe składniki i szybko wyrobić mieszaninę na gładkie, jednolite ciasto.

Zawinąć w folię spożywczą i schłodzić 15 minut.

Formę do pieczenia o srednicy 23 cm lub kwadratową posmarować tłuszczem.

Schłodzone ciasto rozwałkować cieniutko i wyłożyć formę do tarty z rantem, nakłuć widelcem.

Podpiec w piekarniku 200’C przez 15 minut, następnie odstawić do wystudzenia.

Masło utrzeć z cukrem do jasnej kremowej masy.

Dodać zmielone migdały, po 1 jajku oraz ekstrakt waniliowy i zmiksować do połączenia się składników.

Na wystudzony spód posmarować dżem, następnie wyłożyć masę migdałową.

Piec w 180’C przez 15 minut, po czym posypać wierzch płatkami migdałowymi i piec kolejne 15 minut lub do zarumienienia.

Smacznego 🙂

Tarta migdałowa

 

 

 

5 comments on “Tarta migdałowa

  1. Nigdy nie umiałam zrobić dobrej tarty, teraz mam szansę

    Polubione przez 1 osoba

    1. Zachęcam to całkiem proste 😀

      Polubienie

      1. Warto nauczyć się, bo jest wiele możliwości z farszem

        Polubione przez 1 osoba

      2. O tak można zarówno na słodko i słono 😀

        Polubienie

Skomentuj
Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: