Sałatka z wędzonym łososiem


Swieża zielona sałata, pikantna rukola i listki swieżego szpinaku doskonale komponują się z wędzonym łososiem.

Aromatyczna sałatka swietnie pasuje do przekąsek na zimno, podana z chrupiącym pieczywem lub ryżem na sypko.

Zapraszam !

Sałatka z wędzonym łososiem

Składniki:

100 g sałaty lodowej

50 g rukoli

50 g swieżego szpinaku

1 cebula czerwona

200 g łososia wędzonego

2 łyżeczki kaparów

3 jajka ugotowane na twardo

1 łyżeczka musztardy dijon

1/4 szklanki oliwy z oliwek

sok z 1/2 cytryny

sól, pieprz do smaku

Sałatka z wędzonym łososiem

Wykonanie:

Sałatę porwać na mniejsze kawałki, rukolę i szpinak umyć, osuszyć, wymieszać.

Dodać kawałki wędzonego łososia, kapary.

Cebulę obrać pokroić w talarki i dodać do sałatki.

Oliwę wymieszać z musztardą, sokiem z cytryny i doprawić solą i pieprzem.

Polać sałatkę, wymieszać oraz dodać cwiartki jajek.

Podawać swieżo przyrządzoną z ryżem lub pieczywem.

Smacznego !

Sałatka z wędzonym łososiem

7 Replies to “Sałatka z wędzonym łososiem”

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s