Pianka malinowa na biszkopcie


Ciasto deserowe z malinową pianką na mięciutkim biszkopcie i orzeźwiającą galaretką znakomicie poprawi Wam nastrój w tych trudnych czasach. To pyszne ciasto sprawi Wam wiele przyjemności, pałaszując je z zachwytem … Czytaj dalej Pianka malinowa na biszkopcie

Torcik truflowy z truskawkami


Witam wszystkich moich czytelników po przerwie wakacyjnej. Długie to było rozstanie z Wami, ale powroty są zawsze miłe. Na powitanie przygotowałam wymownie pyszny torcik pełen smaków czekoladowych i owocowych. Truflowy torcik … Czytaj dalej Torcik truflowy z truskawkami

Kruche ciasteczka z kremem


Pysznie kruche ciasteczka z jeszcze pyszniejszym kremem z białej czekolady, to doskonała przekąska do herbaty dla Twoich gości. Ja przygotowałam je na dzień Matki, obchodzony jak co roku w Anglii. … Czytaj dalej Kruche ciasteczka z kremem

Tort tiramisu


Tort tiramisu przygotowałam na podstawie wykwintnego deseru pochodzącego z Wenecji. Tiramisu w dosłownym tłumaczeniu brzmi: „unies mnie wysoko”. Delikatny biszkopt z jajeczno kremowym serkiem, nasączony alkoholem, to prawdziwa kwintesencja smaków. Składniki … Czytaj dalej Tort tiramisu

Tort na Halloween


Skoro już pozostajemy w klimatach Halloween,  z tej okazji przygotowałam niezwykle czekoladowy tort z cukrowymi duszkami. Oczywiście taki tort można także wykorzystać na inną uroczystość, bez akcentów halloween’owych dla wielbicieli czekoladowych smaków. Mocno czekoladowy tort z nutą alkoholową, przełożony masą śmietanowo-serową z kremem ganache. Duszki wykonałam z gotowej masy cukrowej i swietnie nawiązują do halloween’owej zabawy. Składniki na ciasto: 150 g gorzkiej czekolady 125 g masła 1 łyżeczka esencji waniliowej 80 ml … Czytaj dalej Tort na Halloween