Moje najlepsze przepisy
Granita, czyli włoski sorbet, znakomity, orzeźwiający deser rodem z Sycylii. Granita, to słodkie kryształku lodu, połączone ze świeżymi, zmiksowanymi owocami, lekko skarmelizowane. Przepyszna odmiana lodów po włosku. Zapraszam i zachęcam … Czytaj dalej Granita truskawkowa z miętą
Sernik, truskawki cóż może być smaczniejsze ? Może tylko czekolada, która czaruje naszymi zmysłami i chcemy więcej. Wierzcie mi, że sernik z truskawkami na zimno jest tak orzeźwiający, jak szklanka … Czytaj dalej Sernik z truskawkami na zimno
Jeśli chcecie się ochłodzić, to koniecznie spróbujcie lodów jagodowych na patyku. Pyszny zimny deser z łatwością przygotujecie w domu. Już na dworze króla Ludwika XIV serwowano lody, które uchodziły za … Czytaj dalej Lody jagodowe na patyku
Prawdziwa uczta dla wielbicieli domowych lodów owocowych, których nigdy nie jest dość. A wiadomo, że smakują najlepiej przyrządzone domowymi sposobami bez potrzeby użycia maszynki do lodów. Dzieci są zachwycone, a … Czytaj dalej Lody truskawkowe z arbuzem i czekoladą
Deser lodowy semifreddo, który mona przygotować z różnych owoców świeżych i soków owocowych. Jest nie tylko orzeźwiającym deserem w gorącej porze roku, podawanym po obiedzie, lecz może być doskonałą przekąską każdego menu. … Czytaj dalej Cytrynowe semifreddo z porzeczkami
To najprostsze lody z jakim się spotkałam, a smakują wyjątkowo swieżo, ponieważ są domowe. Lody bananowe możemy zawsze wykonać be względu na porę roku, choć zawsze będą najlepiej smakować w … Czytaj dalej Lody bananowe
Pogoda sprzyja do przygotowania domowych lodów na patyku. Jeśli macie specjalne kuwetki- foremki do zamrażania lodów, to nic prostszego. Można dowolnie komponować smaki z ulubionymi owocami i chłodzić się w upalne … Czytaj dalej Domowe lody na patyku
Pyszne orzeźwienie, kremowe lody wiśniowe podane w pucharku. Nic bardziej nie sprawi nam przyjemności jak zimny deser na panujące upały w Europie. Delikatny kremowy mus lodowy na sposób włoski, nie tylko … Czytaj dalej Lody wisniowe
Kulfi, to mrożony indyjski deser z pistacjami, szafranem, podany zazwyczaj z sosem z mango. Wykonany na bazie mleka skondensowanego z cukrem. Słodki, mrożony w orientalnych smakach, zachwyci wielbicieli indyjskich klimatów. … Czytaj dalej Kulfi z pistacjami i szafranem
To bardzo prosty deser, który można przyrządzić również z innymi lubianymi owocami. W ciepły letni dzień nie ma nic lepszego jak deser owocowy. Wspaniały orzeźwiający przysmak ! Składniki: 200 g herbatników migdałowych 1 opakowanie budyniu waniliowego lub smietankowego 250 g smietany kremówki 30% 60 g cukru pudru 60 g zmielonych migdałów owoce leśne: jagody, maliny, jeżyny, … Czytaj dalej Deser z owocami lesnymi
Smoothie, to mleczny napój owocowy z dodatkiem lodu również czekolady, jogurtu, orzechów. Pojawiło się w latach 60-tych, głównie w Stanach Zjednoczonych jako suplement diety. Doskonała, zdrowa mieszanka odżywcza polecana dla wszystkich, którzy lubią mleczne i owocowe koktajle. Polecam smoothie jagodowe z bananem i malinami. Wysmienity do picia w upały. Składniki: 250 g świeżych jagód 125 g świeżych malin 1 banan 125 … Czytaj dalej Smoothie jagodowe
Semifreddo, to mrożony, włoski deser, rodzaj kremowego musu. Elegancki, słodki i niezwykle smaczny. Połączenie słodkiej kremowej smietanki z masą jajeczną i kwaskowatą marakują, to doskonała kompozycja smakowa. Dekoracja własnego pomysłu z egzotycznych owoców i tutaj użyłam owoc kaktusa, zwany „Dragon fruit”, również występuje pod nazwą: pitaja czy też truskawkowa gruszka, w otoczeniu mięty. Nie musisz czekać do lata, aby przygotować ten niesamowity deser !!! Składniki: 1 jajo 2 … Czytaj dalej Semifreddo z marakują
