Rogaliki z wisniami „brioszki”


Popularne „Brioche”, ciasto francuskie drożdżowe, puszyste, delikatne i przepyszne. Własciwie miały być tylko bułeczki „briszki”, jednakże zdecydowałam się na rogaliki ze względu na dodanie wiśniowego farszu. Znakomite, wyśmienite rogaliki z wisienką smakują doskonale i pyszne są na deser do mocnej kawy. Składniki: 460 g mąki tortowej 200 g miękkiego masła 30 g świeżych drożdży 4 jaja 50 g drobnego cukru 220 ml … Czytaj dalej Rogaliki z wisniami „brioszki”

Rogaliki z marmoladą


Rogaliki na ciescie krucho drożdżowym, to ciasto, które szybko się robi, nie wymaga wyrastania i zawsze się udaje, można powiedzieć, że jest ciastem uniwersalnym.  Z takiego ciasta robi się paszteciki, kulebiaki, także bułeczki i rogale na słodko. Przygotowałam rogaliki z dodatkiem sera i dużą porcją marmolady,  dzięki dodaniu sera do ciasta są wilgotniejsze, mięciutkie i nie kruszą się. Rewelacyjnie smakują na sniadanie także na deser. Składniki: 500 g mąki pszennej … Czytaj dalej Rogaliki z marmoladą