Bułeczki angielskie


Przepyszne sniadaniowe bułeczki zwane popularnie „English muffins”, podawane w tradycyjnych herbaciarniach w Wielkiej Brytanii. Mięciutkie, puszyste, drożdżowe mufinki, które pieką się na patelni, a smakują rewelacyjnie na słodko czy słono i podane do angielskiej herbaty z mlekiem. Składniki: 300 g mąki żytniej 150 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki suszonych drożdży 1 łyżeczka drobnego cukru 1/2 łyżeczki soli 250 … Czytaj dalej Bułeczki angielskie

Pancakes


Tradycyjne naleśniki amerykańskie, lekkie, puszyste i owocowe. I takie najlepiej lubię, bardzo puchate z dużą iloscią owoców, tutaj borówka i maliny, polane syropem jagodowym. Nie możecie nie spróbować, polecam ! Składniki: 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jaja /osobno żółtka i białka/ 65 g białego drobnego cukru 1 łyżka cukru waniliowego 300 ml … Czytaj dalej Pancakes