Szakszuka w pomidorach


Szakszuka, to sniadaniowy przysmak Bliskiego Wschodu. Podana w pomidorach i papryką, nazywana jest czerwoną szakszuką, natomiast zielona szakszuka podana w zielonych lisciach szpinaku, boćwiny, koperku. Z nieodzownym dodatkiem sadzonych jajek … Czytaj dalej Szakszuka w pomidorach

Sałatka Meksykańska- Burritos


Kuchnia meksykańska kojarzy nam się przeważnie z tortillą, burritos i tacos. Jednakże prawdziwe potrawy meksykańskie, to bogactwo smaków nieznanych i nietypowych dla europejczyków. Przedstawiam prostą sałatkę warzywną i sałatkę z … Czytaj dalej Sałatka Meksykańska- Burritos